和菓子ユニット「ユイミコ」の活動あれこれ -14ページ目

和菓子ユニット「ユイミコ」の活動あれこれ

自然で美味しい和菓子をうみだす。

作る事を楽しむ。たくさんの人に伝える。日常に溶け込む。


080830ワークショップ風景

ワークショップ@スペースコトワリ

先日お知らせした第1回目のワークショップが無事終了です。

練りきりの「小菊」と鹿の子の「萩」を、
ひとり2つずつ作成しました♪
皆さんほとんど未経験とのことでしたが、とっても上手に、かわいく仕上がりました!

和菓子は、つくる人、それぞれの手の形や力加減でまったく違う表情に仕上がるので、
みんなで作るとほんとうに楽しいんです!

作った後はみんなで待ちに待った試食!
和菓子のお話のほかにも、みなさんのお話も聞けて、
ステキな出会いだなぁと改めて感じました!!

私たちユイミコは初講師ということで、最初はドッキドキでしたが、
参加してくださった5名様ともみなさんステキな方々で、
スペースコトワリさんが古民家であることも手伝って、
終始なごやかに、リラックスしたとってもゆる~~~い、
ユイミコらしいワークショップだったなぁと思います♪

来月も20日に開催が決定しています!
次回は、午前と午後との二部制になる予定ですので、
すこしでも興味のある方はぜひ、ご参加お待ちしています!
(詳細は近々おしらせします。)


ワークショップ080830

北鎌倉にある、スペースコトワリさんのご協力の下、ワークショップを開催することになりました!

今回は初めてということで、回数も1回で定員5名という少ない枠ですが、

お菓子をつくる楽しさを味わってもらえればと思います♪

下ごしらえはこちらでそろえて、成形する段階からのワークショップになります。

mixiをやってる方は、そちらでも詳細が見れます。(ログインが必要です)

http://mixi.jp/view_event.pl?id=33981414&comm_id=3444644

スペースコトワリさんのHP

http://spacekotowari.blog19.fc2.com/


今回のワークショップの詳しくはこちらです。

↓↓ 以下スペースコトワリさんの引用 ↓↓


今回作る和菓子は
練り切り製「小菊」2個と、鹿の子製「萩」の2個。
(写真参照)

日時:8/30(土)15:30~(2時間程度)
参加費:3000円(材料費・お茶代込み)
定員:5名

注意*今回のワークショップは
初心者の方でも気軽にご参加いただけるように
下ごしらえなどはこちらで済ませております。


☆☆☆☆★参加申し込み方法★☆☆☆☆

参加人数、
参加者全員の氏名、フリガナ
(ミクシィの場合は登録のニックネームもお願いします)
住所、
電話番号、
メールアドレスのある方はメールアドレス
当日連絡可能な連絡先(携帯電話番号・携帯メールアドレスなど)

を明記の上

space_kotowari@yahoo.co.jp

まで。


ミクシィでの書き込み、ミクシィのメッセージ機能からの
お申し込みでは承れませんので、必ず上記のメールアドレスまで
必要事項明記の上お申し込み下さい。


注意)頂いた個人情報の取り扱いについては
今回のワークショップの参加者様の管理にのみ使用する目的で
それ以外の使用は決して致しませんので、
ご同意頂き

space_kotowari@yahoo.co.jp


までお申し込み下さい。


また質問事項なども同様上記メールアドレスのみ承ります。


参加締め切り:2008年08/28まで!!

*定員は5名様ですので、定員になり次第締め切らせて頂きます。
定員オーバーでご参加いただけない場合もございますが、
ご了承下さい。


看板


初手作り市

日曜日の品川宿手作り市でのようすです♪

商店街のみなさまや、とんぼ玉の三日月さんにはほんとによくしていただいて、

無事、初めての販売を終えることができました!

ありがとうございましたー!


きていただいた方々にもほんとうに感謝しています!

おかげさまで完売です!!


来月もと声をかけていただいたので、今からほんとに楽しみです♪


なんと来月は流しそうめんのイベントもあるらしいのです!


夏だー!!

品川宿のお土産処さんのご協力の下、

北品川にあるお土産処さんの店頭で、

明日、お菓子販売をいたします。


今回は、

・パイナップルのブッセ

・求肥入りどら焼き

・パイナップルとしょうがのケーキ

・スノーボールクッキー(抹茶・紅茶・コーヒー味)

の4種類の販売になります。


北品川は、品川から京浜急行で2駅ととても便利なのに、

都心とは思えないくらい、落ち着いていて、商店街の方もあたたかく、

とっても雰囲気のよい町です。


お散歩がてらいかがですか?


品川宿お土産処さんのHP

お友達のバンブーちゃんが北海道へ旅立つことになりました。

緊急で茶乃窓のお茶会開催。
テーマはバンブーちゃんの「竹」!!

レモン風味の錦玉のなかにやわらかな杏仁豆腐をとじ込めて。
まっすぐとのびる竹をようかんで。

もうひとつはちょっと思考をかえて、
たけを切った断面をお花に変形。
実物にとらわれずに、キリッとした竹を女の子らしく。
アクセントに黒豆の煮豆をのっけました。
中餡の中心にも黒豆入ってます。

和菓子は四季を基本に自然や風景を表現するものだけど、
こうやって、人もことを思ってつくるのもまた違った観点があらわれる感じがします。


茶乃窓「竹」


まだ決定ではありませんが、再来週あたりに、
品川塾さんのご好意で、ユイミコがお菓子販売をするかもしれません!!

詳しく決まったら、また改めてご連絡いたします♪