冷たい桃のお汁粉

甘い香りとピンク色が可愛い、冷たい桃のお汁粉です。

つるんとした白玉にさっぱりとした桃の餡を重ね、上には桃のクラッシュゼリーをあしらって涼しげな雰囲気を出してみました。

これからの季節にぴったりの、とても美味しいデザートになりました。

今年の夏も暑くなるそうです。