茶乃窓 お茶会のお菓子 | 和菓子ユニット「ユイミコ」の活動あれこれ

和菓子ユニット「ユイミコ」の活動あれこれ

自然で美味しい和菓子をうみだす。

作る事を楽しむ。たくさんの人に伝える。日常に溶け込む。

映像ユニット「茶乃窓」さんから、お茶会用のお菓子の注文を頂きました。

お茶会のテーマは「混ざる・交ざる・まざる」。

テーマに合わせて5色の餡が混ざり合った茶巾を作ることにしました。


茶巾“mazaru”



さつまいも・紫いも・ずんだ・チェリー・ココナッツそれぞれの餡を2種類づつ組み合わせたら、

彩りもかわいいお菓子がたくさんできました。