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Today's meeting. New cafe menu at Kyoto Samurai House. Matcha & Warabimochi Hojicha& 3 Okinawan herb blend tea & Cookie（gluten free &　daily-free） 本日の打ち合わせ。 京都武家屋敷の着物カフェのオーナー高森さんと新メニューの打ち合わせ。 抹茶&わらびもち ほうじ茶&沖縄ハーブブレンドティー&クッキー（グルテンフリー&乳製品不使用） 個人的にはザクザクのグラノーラクッキー推しだけど、やっぱり見た目は大事。 可愛い花の形のクッキーに。 #新メニュー#京都武家屋敷#京都武家屋敷のカフェ#着物カフェ#まいゆーる#グルテンフリー#乳製品不使用 #ゆるゆるとでも確実に#クッキー作り頑張った#試食しすぎ #glutenfree#glutenfreevegan #matcha#hojicha#herbaltea

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"Okinawan Night at Kyoto Samurai House!!"Fe...

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Making tofu lesson. Nigari is bittern. It sets tofu. 豆腐作りの練習。 先日教えてもらった通りにするのになぜか固まらず豆腐が嫌いにナリそうなくらい凹む。 豆腐並みのメンタルなので、一旦止めるも、丁度京都に来た母に励まされながら頑張る。 で、にがりの会社のサイトを見たら、市販のにがりは濃度が薄い!! どおりで固まらないはず!! 凹みましたが、原因が分かってホッとしました。 明日朝またチャレンジ!! #tofu#nobeansnolife #豆腐作り#豆腐に飽きたけどうっかり納豆とおから餅を食べる#豆が好き過ぎる#母は偉大

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Namikawa-san, thank you for coming today.He...

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Namikawa-san, thank you for coming today. He is the fourth of Namikawa tofu shop. I learned how to make tofu. It was difficult but I hope to enjoy making tofu with guests. We also enjoy making tofu refuse mochi, yummy and rich in nutrient. Tofu refuse can increase fat burning hormone. I love it!! You should try it!! 京とうふ並河商店さんが豆腐作りを教えに来てくださいました。 難しかったですが、料理体験でぜひ豆腐作りをしたいです。 おから餅も作りました。 美味しくて栄養豊富、そしておからは脂肪燃焼ホルモンを増やしてくれます。 おから餅大好き!! やってみるべし!! #namikawatofushop#tofu #makingtofu#tofurefuse#fat burning#並河商店さん#豆腐作り#おからが好き過ぎる

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