発酵白菜のハーブスープ

体・心・食から自分を整える術を身につけるサロンまいゆーるです。


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発酵白菜と野菜の蒸し煮を使ってハーブスープ



発酵白菜と野菜の蒸し煮はこちら。




ハーブをブレンドしてスープに。
ハーブの爽やかな風味！




野菜の蒸し煮は既に火が通っているので、
時短になる。


発酵白菜の酸味と干し野菜の甘味や旨味が
いい感じ。








ちなみに…


ハーブを煮出す際に
ハーブとお水を増やして煮出すとチャイに。






ハーブスープもチャイも同じ手間なら途中まで同時に作る。


ハーブは飲んでも料理に入れても便利で、
心も体も温まりホッとしますよ♪



農薬や肥料不使用、宮古島や愛知県産の
ハーブ各種取り扱いしています。

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