おはようございます
〜穏やかな毎日が、ありがとうになる〜
図太く しなやかに生きて 老いを感じて田舎暮らし
自然の巡りに感謝して
自然農で野菜を作って 実りを使っていのち作り
人の在り方 生き方 考え方
いのちを調えながら
楽しくワクワクしながら綴ります
いのちの調理活動家
おむすびの意宣堂
高知の大智に感謝して恩返し
【いのちの調理人/愛と調和に生きる】伊藤 美知子です
今朝の高知の朝は、すっかり涼しくなり
過ごしやすい日になりそうです
日陰に入れば、少し肌寒さも感じる今日この頃
そんな温度差が秋の味覚をゆっくりとでも確実に
滋味溢れる味へと変化させてくれる
秋の味覚の代表格的なサツマイモも畑でよく実って
くれました
程よい大きさで、扱いやすそうで嬉しい限りです
定番の鳴門金時を掘ってみました
まだ2株ほどの収穫ですが、まずまずの滑り出し
甘いものが好きなパートナーがキッと嬉しく感じて
くれることと思います
いつも感じることですが、
傲慢にならず、足るを知れば
本当に十二分に自然の恵みで生きていける
もう私たちも正直なところ量はさほど多くは
必要がなくなった年齢
ソレよりはバランスよく多種類を少量欲しい
だけなのです
自然農は手間暇がかかって効率が悪い
と言われがちですが、
自然の巡りを感じながら
絶妙なバランスで生きている 生かされている
と感じれば
全て全肯定になります
太陽 大智 風 光を肌に感じながら
全ての生命エネルギーと共振共鳴すれば
自己免疫力 自己治癒力もアップ
自然の恵みは、本当に感謝しかありません
自然農 自然農法などをされる方は、
時にストイックになられて、文明の利器を極力排除
しようとされる方もいらっしゃいますが、
そういう方々からすれば
なんちゃって にわかなどの部類なのかも知れません
移住する当初は、古民家に住み 薪を使って光熱を賄い
自然に極力負荷をかけない生き方も憧れました
私にはハードルが高い
私自神がワクワクしない
Wi-Fiやスマホを使かいたいし
キッチンカウンターも使いたい
寝具も少しいいものを使いたい
お鍋も長持ちする手の馴染みがいいものを使いたい
冷蔵庫も冷凍庫も使いたい
自然に極度の負荷をかけたくはないものの
自己成長発展したものを使って
バランス良くいきたい
この問いは永遠に出ない問いなのかも知れませんね
今日も生かして頂きありがとうございます
良い一日をお過ごしください