サクランボはバラ科サクラ属
主に西洋実桜(セイヨウミザクラ)という種類の桜の実。
ソメイヨシノのような観賞用の桜の木からは出来ませんが、
サクランボというので桜の木に生ります。
佐藤錦など数多くの品種改良がされています。
甘みがありますがくどすぎず、あんみつやパフェに利用されます。
フルーツパフェ
あんみつ
サクランボはバラ科サクラ属
主に西洋実桜(セイヨウミザクラ)という種類の桜の実。
ソメイヨシノのような観賞用の桜の木からは出来ませんが、
サクランボというので桜の木に生ります。
佐藤錦など数多くの品種改良がされています。
甘みがありますがくどすぎず、あんみつやパフェに利用されます。
フルーツパフェ
あんみつ