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今回「シャウ ベーコロン」をプレゼントしていただきました
今回「シャウ ベーコロン」をプレゼントしていただきました
究極の甘じょっぱ！はちみつフレンチトーストを作った時に
甘じょっぱいのいける
と思い、今度は粉砂糖をかけて焼いてみたら大正解
簡単なのに
つやっつやの甘い肉汁がたまらない一品に
フレンチトーストは別盛りを希望した娘も
この通り飲み干す勢いで完食です
外でしたらあかんで…
＊甘〜い肉汁♡シャウ ベーコロンのキャラメリゼ＊
【材料】3本分
・シャウ ベーコロン5枚入りのうち3枚
・粉砂糖 小さじ2
①シャウ ベーコロンの端を少し残して
写真のように三等分する。
※後から気づいたけど、
焼き上がりまで使うクッキングシートの上ですると
まな板も汚れなくて良かったです（笑）
②三つ編みを作る。
※端はそれぞれに切り込みを入れて
そこに通すとばらけにくいです。
③クッキングシートを敷いたオーブン皿に②を乗せ、茶漉しで粉砂糖を振りかける。
④トースターで4〜5分ほど、粉砂糖が溶けて艶っとし、一部が少しキャラメル色になるまで焼いたら完成！
上から回しかけて
三つ編みにすることで
インスタ映えもするし（笑）、
編み目が肉汁ポケットとなり
シャウエッセンのお肉のジューシーさを
余すことなく味わえます
甘じょっぱいのが苦手な人は
粉砂糖なしでお好みのトッピングでも
三つ編み効果を試してみて欲しいです