昨日は。
麻婆茄子丼(ズッキーニ入り)
大根サラダ(トマト.かいわれ)
豚汁
でした！
豚汁、出汁をしっかりとったので
とてーも美味しくできた！！！
今日は、
鶏の甘酢照り焼き
にんじんしりしり(たまご抜き
オニオン卵スープ
ごはん
でした！！
鶏の甘酢照り焼きは、
鶏胸肉を塩麹で２時間ほど漬けて
かなーり柔らかくしました。
そして、少ない油で揚げ焼きをして
ヘルシーに！
気分で海苔をかけて盛り付けしたら
甘酢と良く合って美味しかった😋
にんじんしりしりの
人参を切ってるときに、、、
手切りました。。。。
ものすごく痛い
普通の絆創膏では全然ダメだったので
急いでコンビニ行って
処置しました。。。。
今夜はゴム手袋して
お風呂入ります。
明日のバイト辛い。。。。