ゆかり先生｜子どものwell-beingを高める管理栄養士

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24Feb
- 意外と知られていない「0歳からの腸の育て方」
  「3歳までに子どもの腸内細菌は決まる」そんな話を聞いたことのがあるという方もいらっしゃるのではないでしょうか遅くとも6歳までに腸内細菌は定着すると言われており、乳幼児期からいろんな菌に触れておくことはとても大切です。8年間保育園に勤務してきた経験から、年々、何らかの食物アレルギーをもって入園してくる子どもや、アトピー体質の子が増えてきていることを実感しています。これらの原因の１つに腸内細菌の多様性が関わっていることが最近の研究で分かってきています。今回は6歳までの間に子どもの腸内細菌を増やすために、0歳からできる方法をお伝えします明日からすぐにできることもあるのでこの記事を読んだらぜひ、やってみてくださいね①近くの公園で土や植物に触れる自然環境に触れることが腸内細菌を増やすためにとっても大切！土や植物にはいろんな菌たちが存在しているので、安全を配慮したうえでたくさん触れさせてあげましょう場所によって住んでいる菌が違うため、いろんな公園に出かけるのもおすすめですお家で犬や猫などの動物を飼っている子どもはぜんそくになりにくいという論文もでています。動物と触れ合うのもよいですね②様々な場所に連れていくお友達のお家、児童館、図書館、他のママさんや赤ちゃんと集まれるサークルや習い事など、菌の交換ができます第一子に比べて第二子の方が菌の多様性があると言われていますが、それは生まれてすぐから兄弟とのかかわりがあって、菌の交換が行われているからです。特に第一子のお子さんを育てている方は、ママのお友達作りやリフレッシュもかねていろんな場所に連れて行ってあげましょう③畑や花壇のある幼稚園・保育園を選ぶ畑や花壇など土や植物に触れる機会が多い幼稚園・保育園に通う子どもたちの方が腸内細菌が多いという論文も出ています。公園が近くにない、仕事で普段なかなか自然に触れ合う機会が持てない方は、幼稚園・保育園選びの1つの参考にしてみてください
21Feb
- わたしのビジョン
  お久しぶりです！2023年に入り、1月・2月と私にとっては試練のようなことが起こり、改めて「自分が誰の役に立てるのか」「どんな人の役に立ちたいのか？」考える時間を作っていました。結論、これまでの経験を棚卸すると、やっぱり私は「子どもたち」の健康を管理栄養士として守りたい！という結論にたどり着きました。1年前までの私は、・3人の怪獣の子育てをしながらフルタイム勤務・夫は忙しく平日ワンオペ（3年前まで土日も不在な日がありました）・両親は遠方で頼れない・毎日が戦争・熱が出る以外休めない・毎日が精一杯で余裕がない・子どもが体調崩すたびに謝りモヤモヤする日々・寝かしつけとともに寝落ちするのは当たり前・溜まっていく洗濯物。。。自分の時間なんて皆無でした。気づけば肌も髪もボロボロだし疲れ切った自分の顔を見るのが嫌になっていました。。。子育てしながら働く事の大変さを身をもって感じながら登園してくる保育園の子どもたちの食事作りに励んでいましたが、同じように働くママたちと一緒に登園してくる子どもたちの食環境がとても危険なものになっていることに危機感を感じていました。・朝食を食べてこない子・朝食は食べてくるけどラーメンや朝マッ〇食べてくる子・便秘で泣きながら苦しむ子・ぼーっとしてずっと座っている子・落ち着きのない子・アレルギーもちの子の年々増加↑・イライラしている子・しょっちゅう体調を崩してお薬漬けになっている子連絡帳の食事欄を確認してみると、離乳食が毎日市販のベビーフードだったり、お惣菜や加工品、冷凍食品に頼りすぎていたり・・・食事の相談を聞くとお菓子やジュースを仕方なく与えてしまっているママもたくさんいる。そんな現状がありました。過去の私も、同じようにお惣菜や加工品に頼ることがありましたが罪悪感が半端なくありました。スーパーのお惣菜はどうしても食べさせたいと思えるものがなく、手作りにこだわっていた時期もありましたが、3人目の妊娠を機につくれなくなってしまった過去があります。わたしがオーガニックや無添加を意識し始めたのも、このような状況がきっかけでした。0歳～3歳までに腸内環境は決まると言われています。それまでに様々な菌に触れたり、食事から日々摂取することによって多様な菌を取り入れることがとても大切です。しかしその機会がコロナ禍で減っていて菌にふれていない子が増加しています。腸は脳とも深く関係しており、腸内環境が悪いことが原因でうつなどの精神的な症状ややる気がでない、不登校につながるという研究結果も出ています。そんな子どもたちを少しでも減らしたい！がんばりすぎているママの負担を減らしたい！ママが健康で笑顔で毎日を過ごせることが子どもの健康にも繋がる！ママと子どものwellbeing（肉体的・身体的・社会的健康）を高めたい！そんなビジョンを掲げ、「子どもの腸を育てる一汁一菜ごはん+発酵食品」を発信することに決めました添加物は日本においては現状、とらない方が難しいほど様々な商品に含まれていますので、子どももママも毒素をためないカラダ作りママは定期的なファスティングによるデトックスを通じて自分自身の健康と内側からの美しさで自分のカラダを大切にしてほしいと思っています。・過去の私と同じ状態で今、大変な思いをしている方・大切な子どもの健康を守りたい方・子どもの食事作りに悩んでいる方・自分自身を後回しにして大切にできていない方少しでも当てはまる方がいらっしゃれば、あなたの悩みを解決することができます！ぜひ、インスタもみていただければ嬉しいですここまで読んでくださりありがとうございました
05Jan
- #今年の目標
  今年の目標は「フリーランス管理栄養士として健康についての情報発信を積極的に行い、誰かの役に立つこと」です。「商品を持ちたい」とか考えていることは漠然とありますが、あえてコレ！と決めず、いろんなことに挑戦したり日々インプットとアウトプットを積み重ねて自分の可能性を広げていきたいと思っています。その結果、ビジネスとなり自分の想いに共感してくれる方ができたらとてもうれしいなと思っています。そんな今日は、新たな学びのために自己投資のお金を振り込んできました！昨年から学んでいる「セールスライティング」のお仕事も続けつつ、自分にしかできないことを見つける旅ですこれまで自分に多額のお金を使うことに抵抗がありました。自分に使うくらいなら子どもたちのために貯金しようって思ってました。しかしそんな根付いた考え方も昨年フリーランスになったことでがらりと変わりました。さらに興味があって年末から学んでいる「潜在意識」について知るたびに、本当に学びたい！ワクワクすることには積極的に自己投資することに決めました。とはいえ何でもかんでも自己投資するわけではなく、自分に必要なものだけです。そこの判断意識はかなり強めですということで2023年の新たなまなびもスタートするのでワクワクが止まりません。直近の目標は、・朝活の習慣化・子どもたちを20時半に寝かしつける・いろんな料理に挑戦する・水1日1.5リットル飲む・1日5000～8000歩歩く！を実践していきます！以上、ゆかり先生でした最後まで読んでくださりありがとうございました
04Jan
- 憧れのミランダカーからの学び
  2023年もすでに4日が立ち、今日から仕事始めだった方も多いのではないでしょうか私は本日、実家から帰省。今年は1日8000歩歩くことを目標に掲げたので、早速家族でお散歩がてら歩き、8400歩を達成しました結構大変ですね(笑)私、ミランダカーが大好きで憧れの女性の1人なのですが、彼女は1日1万歩歩くことを日課としていて、足りなければ夜に家族でお散歩をして必ず1万歩を達成しているそうですすごいですよね自分で掲げた目標を毎日意識して行動しているからこそ、結果を出してあそこまで活躍できるし、いつまでも変わらず美しいんだろうなと思っていますミランダは男の子3人の子育てをしながらも自分の時間をしっかりと確保して、自分も大切にされています。しかもママでありモデルであり起業家でもある。超忙しい方なのです私も同じ男の子3人の子育て中で、ミランダと同じ誕生日（4月20日）なんですだから勝手に親近感を抱いていると同時にとても尊敬していてあんな風になりたいって強く思っています。憧れの方からマネぶことはとっても大事なので、自分にできることは取り入れていこうと思っていますただ、ミランダは2歳以下の息子ちゃん2人を18時半に寝かしつけているみたいなのですが、そこはさずがに難しいので笑せめて20時半には寝かしつけができるように2023年は仕事の時間調整をしていこうと決めました。そのために朝4時半からの朝活を行います睡眠はとっても大事です2022年は寝不足になりながら仕事に取り組んだし、食事も手を抜いた1年だったので、気が付けばお肌の調子も最低最悪だったし、体調を崩す回数もいつもより多かったですなので、今年は子どもとの時間、自分の時間、睡眠時間、食事内容もきちんと意識して過ごしていきたいと思いますみなさんも憧れの方の習慣をぜひ１度マネてみてよりよい1年にしてみてくださいね以上、ゆかり先生でした
03Jan
- 2023年やることリスト100を書きました！
  あけましておめでとうございます年末年始は何かとバタバタしておりました。年末には1年間の厄を払う「大祓」をしたり、年始は神社巡りをしました。今日から朝活開始！やることをリスト100を書き出しましたよ～。１つの項目として「ブログの毎日更新」を入れたので、楽しみつつ習慣化していきたいと思います今年は昨年よりもさらに朝活に力を入れます！朝苦手ですが(笑)今年は「飛躍の年になる」と思いますので、そのための行動をどんどんしていきます今年もよろしくお願いいたします
19Dec
- #ひとり時間の贅沢を感じる過ごし方
  私にとっての1人時間の贅沢は、スタバで大好きなソイラテとチョコレートチャンクスコーンを頂きながら読書すること独身の頃は友達や姉、母などとよくスタバに行ってましたが、子どもが生まれてからはドライブスルーを利用することが増えました。フリーランスになった今だったら、PCもってスタバ行って仕事することも可能ですが、自宅が好きすぎてほぼ行くことないですたまたま先日梅田に行ったのでスタバによって読書したらめちゃくちゃ幸せ感じたので独身の頃のあたりまえがこんなにも幸せだったとは…というお話でしたゆかり先生でした～
16Dec
- 今月の一冊♬
  おはようございます今月は潜在意識コーチングをされているHonamiさんの本「大丈夫！すべてうまく思い通り。」を読んでいますフリーランスとして初めてのことに挑戦していく中で、なかなか結果がでなかったりうまくいかなかったりするとつい他人と比べてしまって落ち込むこともありました「比べるべきは昨日の自分。昨日より1ミリでも成長していればOK」そう学んでからは、他人と比べず自分のペースで頑張ろうと思い、毎日過ごしてきました。結果は少しずつ出てきていますが、自分の設定した目標にはなかなか到達できず。。何だかモヤモヤしていたときにこの本に出会いました。自分の中の潜在意識、無意識の中で何かブロックをかけているかもしれない。そんな風に感じて読み進めています。また、Honamiさんがされているモーニングルーティンをやることにしたら4日目にしていいことが起こり、仕事を1件獲得することができました。そんな体験から、マインドや潜在意識のトレーニングをしようと思っています。今日は朝からお出かけなので、また更新しますねゆかり先生でした
15Dec
- スマホケース買ったよ♪iPhoneユーザーさんにおすすめ
  2年前の入籍記念日の日、夫がスマホケースをプレゼントしてくれましたずーっと愛用していましたが、ボロボロになりさすがに買い替えることにそのスマホケースはコチラ▼（汚くてスミマセン）いろいろ調べてましたが、私が欲しいスマホケースはシンプルおしゃれ感大人可愛い最初手帳ケースを探していたのですが、なかなか気に入るものがなく・・・そんな時にこのスマホケースが目につき、手帳ケースではなかったのですが一目ぼれして購入しました楽天ランキング第一位獲得北欧スウェーデンデザインシリコンだから肌触り抜群薄くてポケットに入れても違和感なしファッション一部として持っているだけでおしゃれ族（笑）それがコチラ▼スマホケースって本当にたくさんの種類があって悩むのですが、シンプルが大好き！北欧デザイン好き！って方にはおすすめですHoldit iPhone14 ケースシリコン iPhone 14pro 14plus 14promax 13 13pro 13mini 13promax 12 12pro 12mini 12promax 11 11pro 11promax SE 第3世代第2世代 iPhone8 iPhone7 XR XS アイフォン14 アイフォンSE アイフォンケース北欧シリコンケースおしゃれ大人かわいい楽天市場2,680円ではまた～！ゆかり先生でした
- 朝のルーティン♬
  みなさんは朝、習慣（ルーティン）にしていることはありますか私は毎日5時に起きて、玄関と窓を開けて換気（5～10分程度）トイレ掃除一杯の白湯朝活読書10分を習慣にしています。朝喚起すると、家中の空気がキレイに入れ替わってすっごく気持ちいいです最近特に寒くなってきましたが、まだ暗い空を見るのも気持ちいいですし、毎日わちゃわちゃな我が家では静かな時間に特別感を感じています笑そして今日から新たな習慣を取り入れることにしました！3男を保育園に送った後のお散歩です（フツーですみません）三男を妊娠中に今の家に引っ越したのですが、家→保育園まで徒歩5分です引っ越すまでは、長男次男を自転車に乗っけて、7時15分に自宅を出発し通ってました。10分くらいかな。多分もっと遠いところから通っている人もいると思うのですが、なんせ坂道が多く…電動自転車でも割としんどかったですし、夏場は送迎だけで汗だくでした当時を考えると、送迎だけでかなり運動にはなっていましたね！今は今で、送迎が楽になって本当にありがたい環境です話を戻しますが・・・お家の周りは割と緑が多く、交通量も少ないので景色を楽しみながら深呼吸して1人でのんびりお散歩わたしにとっては運動にもなるし1人時間を楽しめるし、とってもエネルギーチャージできるんですよね朝の仕事がすんごくはかどりますなので今日から朝散歩を取り入れていきます育児中のママさんたちはどうやって自分を満たせるようなことをしているのかなわたしは去年まで本当に仕事と家事・育児だけで自分の時間がなくて自分のことは常に後回しにしてきたのですが、自分を満たすことができないと子どもにもちゃんと愛情を注いであげられないじゃないかと思い、自分の時間を必ず毎日持つようにしましたすっごく些細な事なのですがねでは、今日はこの辺でゆかり先生でした～
- 自己紹介～保育園栄養士からフリーランスへ～
  はじめまして！小4・小2・3歳子育て中の３兄弟ママ＆フリーランス管理栄養士のつきです２０２２年４月～フリーランス管理栄養士として独立しました。現在は、健康食品等の広告（チラシ、LPなど）の文章を書くライターのお仕事と予防医学の会社に所属しています。それまでは、ふつーの保育園栄養士でした。0～３歳までの子どもたちの食事（離乳食・幼児食）とアレルギーを持つ子たちの食事作りと栄養管理をしていました主任栄養士として、14園ほどあるグループ園に所属する栄養士さん・管理栄養士さんのお悩みを聞いたり、メニューやアレルギー対応の相談に乗ったりもしていました小規模保育園だったので、各園に1人しか栄養士・管理栄養士がおらず、みんな孤独を感じつつ気軽に相談できる人もいないまま、一生懸命仕事をしてました。すぐに辞めてしまう方が多く、なんだかせつない気持ちにもなっていましたやりがいをもって働いていましたが、正社員として３人の育児をしながらのフルタイム勤務は相当大変でした。。体力的にも経済的にもこのままではだめだと思い、無理やりフリーランスとなりました収入面での心配はもちろんありましたが、本業をやりながら副業の時間をとることは確実に無理キャパオーバーなことはわかっていたので。。（当時、1番下は2歳のイヤイヤ期！）1日も早く、まずは正社員と同じお給料くらい稼げるようになりたいと思い、いろんなことにチャレンジした年でした。フリーランスになるために、スキルをみにつけよう！そう思って人生最大の自己投資をしました。それが「セールスライティング」で今のお仕事となっています。このブログでは、同じように育児をしながら働いているママさんや、管理栄養士としての働き方に悩んでいる方が、私の経験を通じて少しでも悩みが解決できたり、気づきを得ることができるようなそんなブログにできたらと思っていますお家でのごはん、毎日の食事は、「簡単・シンプル・安全・美味しい」を心がけているので日々管理栄養士が作るごはんに興味を持って頂ければどんどんUPしていこうと思っています。では、今回はこのあたりで終わりにします嬉しいですではまた～