種蒔き後23日。蕎麦の小さな花が開いた。
実れば蕎麦を打とうと思っている。
蕎麦を収穫したら製粉はどうするのだと考えた。
手碾きの石臼も売ってしまった。
蕎麦は二度と打たないと思っていたからだ。
検索していたら5000円までの石臼発見。
抹茶用の小さなのでいいのだ。
超粗碾きのそば粉を作るので重いのはいらない。
5000円の石臼はどんな物かの恐い物見たさもあって注文した。
小さそうに見えるのだが重量は16キロ。
発送連絡が来ていたがいつ届くのかは不明。
最短で届けると書いてあったから今日かな。