ネギ

うちは青ネギを使います

なぜ、青ネギかと尋ねられることがあります

理由はふたつあります

一つは僕が好きだから

一つは栽培が簡単だから

少しでもコストを下げたい、農薬を使いたくないの思いからなんです

先ほど畑からとってきました

この季節は成長が遅いので大きそうなのをハサミで摘んできます