鴨の脂身ロースト | 遊楽(元そば屋)

遊楽(元そば屋)

元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。

昨日焼いたけど、どうやら焼き時間を倍にしてたようで固い

使えるかなあという不安があったので焼き直し

勘違いは恐いなあ

次からはレシピを確認することにしよう



脂身