実は7段飾りのお雛様が２セットもある、のんべぃヨリコ家です。
２セットもあるってのに、出すのは決まって、このメチャコンパクトなお雛様・・・(汗)
出すまでの所要時間１０秒！ お片付け所要時間１５秒！(笑)
こうなると、ますます７段は出さなくなるんですよねー 
お雛様は、なかなか出さないけど、ミニミニひな人形以上にお手軽、美味しいコレは毎年いただいてます。
ということで、たまげるほど大人気の「米鶴酒造 ひなのあま酒」の予約が始まりましたー！
大変言いにくいので、ちっちゃな声でいいますが (酒より売れてる) 米鶴の甘酒。
山形県の酒造好適米「出羽燦々」を贅沢に精米して (←精米だけで、なんと２４時間近くかかるんです)
米麹だけで造っています。 お砂糖も、添加物も、大変残念ながらアルコールも一切含まれていない
安全・安心、しかも！ おいしーーーーーーーいっ！！！
というので、年間通して当店では大人気なんですよねー。
と、ここまでは「通常」の甘酒のお話。
今日から予約が始まった「ひなの甘酒」と、何が違うの？名前？(笑)
実は「火入れ」の回数が違います。
お酒の殺菌は「火入れ」と言って、いわゆる「温泉」に入るがごとく、お湯を張ったプールみたいなのにチャポンと入れます。
(ちゃんと温度と時間が決められてます)
通常の甘酒はこの「火入れ」を３回しており、品質の劣化を防ぎ、安定した美味しさを保つようにしています。
で、この「ひなのあま酒」は、「火入れ」を１回のみにして、出来立てのフレッシュな味わいが楽しめちゃうんです。
しかも、これを楽しめるのは、１年で１回、ひな祭りに合わせたこの時期のみっ。
しかも、完全予約制なので、ご予約した方だけしか飲めません。
ご予約締切は２月９日。 出荷は２月２１日(水) となります、
火入れが1回のみなので、通常と異なり賞味期限が短いですので、ご注意ください。
(平成３０年３月９日までの賞味期限)
720ＭＬ 税込７８３円です。
ご予約は店頭での受付他、お電話、ＦＡＸ、フェイスブックなどなど、お好きな方法でどうぞーっ！(笑)
TEL:023-622-6355 FAX:023-624-5618