ほんとうの自分が見つかる!
ハンドメイドと占いのクロスオーバー

 

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レジュフラワー®認定講師兼お教室講師さんたちが通うねこタロット占い師、
Higher Self Service(ハイヤーセルフサービス)の桜井ゆかです。

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こんにちは。
昨日は、つくばエクスプレスに乗って、

大好きな先生がたにお会いしてきました。

 

本日は、レジュフラワー協会の講師仲間
Sweets treat 加藤ユキ先生のお教室で
受講してきたばかりのレッスンのご報告です。

 

加藤ユキ先生のレポート↓

 

同じくレジュフラワー講師の
ルミ 花の教室 倉田留美先生とご一緒しました。

 

向かって右がルミ先生、中央がユキ先生

 
ユキ先生のお菓子教室で
おいしいランチが出ることは
講師仲間では有名でしたが、
 
お料理が苦手なわたしは、
ずっとおじゃましたかったけれど
お菓子作りは無理だろうから行けなくて。
 
この度、ルミ先生が誘ってくれて
わたしの分まで作ってくれることになりました!
 
ひたすら撮影を担当します
 
カヌレが焼けるのを待つ間、
楽しみにしていたお昼ごはんです。
 
素敵なオードブルも☆
 
サーモンが入ったクラムチャウダーの
パイ包み焼きやねこねこ食パンまで!
 
 
食べているうちに、
カヌレが出来上がりました。
次はガレット・ブルトンヌを型で抜いて
 
 
ルミ先生、手際がよくてムダがない♡
 

焼きたてのカヌレはツヤツヤです
 

良質のバターの香りに包まれながら

お2人の作業を見ているだけで幸せな気分に。
 
1人ずつかわいい箱に詰めさせてもらって
 
外側カリカリ、内側しっとりのカヌレ
大切に持ち帰り自宅でいただきました。
赤ワインにぴったり♡
 

途中でブリちゃんも登場♡

 

ガレット・ブルトンヌは

ほんのり塩味でサクサクほろほろ。

白ワインと一緒にいただくの、おすすめです。

 

 

ユキ先生、楽しいレッスンを
どうもありがとうございました。

 

 
お菓子作りが苦手でもだいじょうぶ♪

 

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