花粉症にいい⁉️一週間、レンコンチャレンジ〜2日目 | パパごはん ペスコ・ベジタリアン的生活〜おうちごはん料理で食卓に素敵な笑顔の花を咲かせる〜

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自分をみつめなおし好きな道を進んで行くと決めた。
ペスコ・ベジタリアンの存在を知り、ペスコ・ベジタリアン的生活を始めました。夜間の調理師学校に通い、ついに『 調理師 』免許取得!一度きりの人生を楽しむと料理がテーマ。

こんにちは。

パパごはん、

〜おうちごはん料理で
食卓に笑顔の
素敵な花を咲かせる〜

ブログに立ち寄っていただき、

ありがとうございます!


ここ連日、花粉症と野菜について調べて発信してきました 。

しかし、まだまだ成果が上がらず、、
少し花粉飛散量減りつつあるんでしょうか。。

でもまだ鼻詰まりがひどく、引き続き 鼻声、連発くしゃみ、目のかゆみに苦しんでいます。

そこで、花粉症にはレンコンがいいという記事を発見‼️

花粉症対策に、レンコンがいい⁉️


【 レンコン 】

鼻がムズムズしたり、咳がでるときに役立つ『レンコン』。花粉症やアレルギー症状を和らげる効果があり、粘膜の乾燥も和らげてくれる食材‼️

薬膳で「レンコン」は、正反対の特徴を持ち合わせる面白い食材。食べると血行がよくなる一方、絞り汁は止血の作用があり、鼻血を止めるのに使われたと言います。消炎効果がある他、便通を良くし、腸内環境を整えるので、免疫力が上がり、花粉症やアレルギー症状を緩和。喉や咳に効いたり、炎症を抑える作用に期待できるため、特に花粉症の症状が気になる方は、なるべく皮ごと使ったメニューを、まず1週間ほど継続してみてください‼️

やってみたい!面白そう!


『 思い立ったら、即行動‼️ 』

とりあえず!やってみます!

ということで、今日が2日目。

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レンコンときのこのみぞれスープ

とても簡単!
にんじんときのこ(椎茸と舞茸)、水、スープストックを加え煮込みます。
にんじんが柔らかくなったら、すりおろしたレンコンを加えとろみがついたら味の調整して完成!

合間にレンコンのきんぴら!

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レンコンのシャキシャキ食感と
にんじんのシャキシャキ⁉️笑食感がとても好き。

美味しくレンコン食べて、花粉症の症状も抑えられたら最高です!


雨だから花粉の飛散量少ないかな‼️


ピッカピカの一年生にお弁当持たせて!


昨日、入学式を終えて今日は学校探検するみたい!
早く行きたい^o^と言ってる長男の成長を感じて嬉しいパパはお弁当づくりも頑張ってますよ‼️


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※唐揚げは冷凍で、手抜きお弁当なのは、、、

許して‼️愛情は込めたので‼️^o^



【 花粉症関連過去ブログ 】
花粉症にビタミンAがいい⁉️、、かも。

あなたの花粉症はどのタイプ⁉️

もしかしたら、あなたはこのタイプ⁉️

花粉症で悪化⁉️花粉症とお酒、アルコールの関係

花粉症にいい⁉️食物繊維が豊富なきのこ




では、皆さま素敵な一日を!

大好きなイタリア式でも^o^

Buona giornata‼️