今日は仕事の後に、ちょっと練習をして帰ってきました。
何の練習かというと、忘年会の出し物です。
アラフィー達がAKBを踊るのですから、
早い時期からの練習が必要でして…
いい有酸素運動をしました。
今日は、残り物でサラダを作りました。
塩こしょうをして蒸した鶏胸肉と、塩もみしてさっと水で洗った蕪と
ブロッコリーの新芽をわさび入りのマヨネーズにちょっとお醤油を入れ、
こしょうを振ったものです。
ブロッコリーの新芽って、いい色をしていますね。
蒸し鶏と蕪とブロッコリーの新芽のサラダ
わさびマヨネーズ
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