今朝は
ippon blade ZENでジョグ
最初は
ふくらはぎも張ってこないし
大分走り方が良くなったかな？
って喜んでましたが
後半は
張ってきたので
まだまだです。。。
(ー_ー;)
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お昼は
一昨昨日にオープンされた
「燻とんあくた川今出川店」さんへ！
先日
裸足のふじもん先生とカレーうどんを食べに行った時
ふじもん先生がそうされてたので
メンタルブロックが外れました。
"(ﾉ*>∀<)ﾉ
お店に入ると
最初「初代麺家あくた川」さんに居られ
その後「総代麺家あくた川」さんの店長をされてた方が
(すみません、名前を存じ上げておりません)
居られました。
めちゃめちゃ久しぶりでしたが
覚えて下さってて
少しだけでしたがお話し出来ました。
今は各店舗を回って
教育係みたいなのをされているらしく
何処の店に居られるかは決まってないそう。
良いタイミングでお会い出来て良かったです。
ε-(´∀｀;)
肝心のラーメンですが
「燻とんあくた川」さんは
家系ラーメンではなくて
博多とんこつラーメン
この一号店が
寺町京極商店街にあって
そこは
「初代麺家あくた川」の店長だった
タツヤさんが店長をされてて
何回か行かせてもらった事があります。
(タツヤさんは今は
「七代目麺家あくた川」の店長)
初めて行った時の記事が
↓↓↓↓↓↓
関西人に向けて味を調整してあるので
博多で食べる本場の博多とんこつラーメンより
美味しいです。
海苔が乗ってる所が
家系ラーメン風ですし
スープも微妙に家系のテイストが入ってて
ご飯にも良く合いました。
これからは
初代か燻とんかで悩みそうです。
7/28(日)に
MANSANDALs(マンサンダル)の
公式ワークショップを
「裸足のマミさん」こと平真美さんと
開催させていただきます。
午前の部は
私がメイン講師
マミさんがアシスタント
午後の部は
マミさんがメイン講師
私がアシスタント
となります。
同じ料金で
W講師は超お得なんで
この機会に是非ご参加下さい
m(_ _)m
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