大阪府和泉市のお菓子のデコレーション教室Y's cookieです。
（アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、あんこのお花、カップケーキデコレーションの教室をしております）
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和なは 「あんこのお花」認定資格コース
こんな方にオススメ
・可愛いケーキを作ってみたい！
・あんこのお花に興味がある！
・お花絞りをしてみたい！
・グルテンフリーのケーキに興味がある！
・お花絞りを基本からしっかり学びたい！
認定講師になると
認定試験合格後は認定講師として
「あんこのお花」の開講が可能となります。
和なは
・基礎レッスン
・中級レッスン
・認定資格コース
の開講が可能です。
またご自身のオリジナルレッスンも開催していただけます。
認定講師になるためには、8種類のお花を写真に撮り、本部での検定試験があります。
合格後に講師としてご活躍いただけます。
フォローアップ
当教室でご受講の方は
隔月に（だいたい7日、または8日）開催しています
無料のお花絞り練習会（お花絞りＤＡＹ）にお越しいただけます。
もちろんLINEやオンラインでの添削も無料でさせていただいています。
また、和なはの会員ページでは
お花絞りの動画もご覧いただけますので
安心してご受講くださいね。
合格された後は、当教室で開催される認定講座のオブザーブをしていただけます。
実際に講師目線で体験できますので教室開講へぐっと近づきますね！
講座内容
3つのレッスンからなっています。
3日間、または２日間で学びます。
春
絞るお花
・五枚花
・バラ
・カーネーション
・リーフ
レシピ
・餡クリーム
・グルテンフリー、乳フリーの抹茶ケーキ
学べること
・餡クリームの扱い方
・着色方法
・グラデーション
・ボックス型のデコレーション方法
・道具の使い方
夏・秋
絞るお花
・ジニア
・スカビオサ
・コスモス
・アジサイ
・アネモネ
レシピ
・きなこカップケーキ
学べること
・カップケーキのデコレーション
・カラーの組み合わせ
冬
絞るお花
・菊
・蘭
・椿
レシピ
固くなりにくいおはぎの炊き方
カリキュラム・料金について
４時間 × ３回
または
６時間 × ２回
をお選びいただけます。
（お花絞り初めての方は３回コースをオススメいたします）
料金
講座受講費（キット・テキスト付） 95,700円（税込）
認定料 20,900円（税込）
上記の116,600円を事前にお振込みいただきます。
お申込み時にお振込み先をご案内いたします。
年会費 3,500円（税込）
レッスン最終日に振替用紙をお渡しいたします。
＊レッスン料金が2023年10月開催分より値上がりします。116,600円→132,800円
認定試験について
学んだお花のうち、８種類のお花を復習していただき、
絞ったものを、撮影、写真を提出していただきます。
不合格でも再提出可能。
（基準に満たなかった理由もフィードバックいたします）
本部提出前に、花菓子ハナミズキでのアドバイスもいたします。
たくさんのお花絞りレッスンをしてきた当教室だから
つまづきやすいポイントをしっかりお伝えいたします。
合格まで丁寧に指導いたします。
〇開催日程
2023年
9月7日（木）レッスン１ 🈵
9月14日（木）レッスン２🈵
9月21日（木）レッスン３🈵
他の日程はお問い合わせください。
10：30～ 約４時間
終了時刻は個人差がございます。時間には余裕をもってお越しください。
お急ぎの場合はお知らせください。
最終日は協会のご説明などでお時間をいただきます。
・エプロン
〇料金
講座受講費（キット・テキスト付）
95,700円（税込）
認定費用
20,900円（税込）
上記の116,600円を事前にお振込みいただきます。
お申込み時にお振込み先をご案内いたします。
〇アクセス
講師自宅
（大阪府和泉市、和泉中央駅より車で5分）
駐車場完備、最寄り駅への送迎あり。詳細はお申し込み後にお知らせいたします
まずはお気軽にお問い合わせくださいね。
お申し込み、お問い合わせはこちら→お申し込みフォーム
LINEからはこちら
メールの場合は
hanagashi.hanamizuki@gmail.com
現在募集中のその他の
レッスンスケジュール
8/22（火）アイシング基礎コースDay5 残１
8/28（月）ゼフィールオンライン 20時から 残１
8/29（火）アイシング基礎コースDay6 残１
8/30（水）和なは認定講座③ 残１
9/7（木）和なは認定講座① 残１
9/14（木）和なは認定講座② 残１
9/21（木）和なは認定講座③ 残１
9/27（水）フラワーおはぎ（対面）残２
☆お子様連れについて
当教室はお子様も来ていただけます。
退屈されないようにおもちゃ・DVD等をお持ちください。
お子様の安全については保護者の方の責任のもとご確認ください。
認定講座については
せっかくの限られた時間ですので、ぜひ預けられたら預けてご参加されることをオススメいたします。
まずはお気軽にお問い合わせくださいね。
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hanagashi.hanamizuki@gmail.com
お申し込みの前にこちらもご覧ください。→ハナミズキからのお願い
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レッスンはインスタグラムで紹介しているものも過去に遡ってリクエストしていただけます。
インスタグラム→花菓子ハナミズキInstagram
その他募集中のレッスンはこちら
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当教室は、大阪府 和泉市、大阪市、堺市、高石市、泉大津市、岸和田市、泉佐野市、大阪狭山市、羽曳野市、豊中市 兵庫県、和歌山県、奈良県、三重県、愛知県、福井県からもお越しいただいております。初心者さまから資格取得をご希望の方まで幅広くお教えします。