【レポ】あんこのお花 和なは認定講座！

大阪府和泉市のお菓子のデコレーション教室　花菓子ハナミズキ（旧Y’s cookie）です。

 （アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、あんこのお花、カップケーキデコレーションの教室をしております） 

花菓子ハナミズキ（旧Y’s cookie）について、講師プロフィールはこちら→ご挨拶

 作品・生徒様作品などインスタグラムはこちら→Instagram

    

和なは　「あんこのお花」認定資格コース

開催中です！

お花絞りが初めてでも・・・

７月からスタートしております和なはの認定講座の

レッスンレポートです！

／

「お花絞り」というものを知ってから、

「いつかやってみたーーい！」と思っていたんです！

「いろいろな先生の作品を見ましたけど、先生の作品がピカイチだったので申し込みました！」

＼

とうれしいことをおっしゃってくださる上品なＡさん♡

和なはが大事にしている、身体にやさしく、グルテンフリーや乳フリーの考えをご説明後、

一緒にあんこを実際に絞れる状態にし、

口金のセット方法、

姿勢の大事さ

道具の持ち方

など基本をしっかりと時間をとって

練習をたくさんしていただきます。

(メモをたくさん取ってくださるAさん)

当教室では、生徒様がお花絞りが初めてでも、楽しく学べるよう

（というのも、最初からバラ、となると、なかなか絞れなくてつまづいてしまうこともあるのです）

平たい、平らなお花からスタートしていただきます。

平らなお花を絞ることになれていただくと、

大事な左手の動きがマスターできるからなんですね。

美味しいグルテンフリーのきな粉のカップケーキ４種を仕上げます。

天然の食品パウダーでの着色をするコツもお伝えしながら、、、

美しい生徒様の作品がこちらです！

 

 初めてとは思えない仕上がりに感激〜！

こんな方にオススメ

・可愛いケーキを作ってみたい！

・あんこのお花に興味がある！

・お花絞りをしてみたい！

・グルテンフリーのケーキに興味がある！

・お花絞りを基本からしっかり学びたい！

和なはの認定資格コースでは

11種類のお花を学んで美しいお花を作り上げることを目指すコースです。

お花絞りを丁寧に学ぶだけでなく、

天然の色素で美しくデザインするカラーについてのお話や

グルテンフリー、乳フリーの身体にやさしいレシピも学びます。

認定講座の詳細についてはこちらをご覧くださいね。

→和なは認定講座

次回は2023年　9/7から毎週木曜日開催！

満席になりました🙏

＊なお、10月開催よりレッスン料金改定されます！

悩まれていらっしゃる方はお早めにご検討ください！

９月別日でご希望の方はお早めに日程をお知らせください。

土曜日コース

9/16,30,10/14  受付中

その他の

レッスンスケジュール

8/22（火）アイシング基礎コースDay5　残１　

8/28（月）ゼフィールオンライン　20時から　残１

8/29（火）アイシング基礎コースDay6　残１

8/30（水）和なは認定講座③　残１

9/7（木）和なは認定講座①　残１
9/9（土）和なは中級　残2

9/14（木）和なは認定講座②　残１

9/21（木）和なは認定講座③　残１

9/27（水）フラワーおはぎ（対面）残２

〇アクセス
講師自宅
（大阪府和泉市、和泉中央駅より車で5分）

駐車場完備、最寄り駅への送迎あり。詳細はお申し込み後にお知らせいたします。

〇お子様連れについて
当教室はお子様も来ていただけます。
退屈されないようにおもちゃ・DVD等をお持ちください。
お子様の安全については保護者の方の責任のもとご確認ください。

認定講座については
せっかくの限られた時間ですので、ぜひ預けられたら預けてご参加されることをオススメいたします。

まずはお気軽にお問い合わせくださいね。
お申し込み、お問い合わせはこちら→お申し込みフォーム

LINEからはこちら

メールの場合は
hanagashi.hanamizuki@gmail.com
 

お申し込みの前にこちらもご覧ください。→ハナミズキからのお願い 

お申し込み、お問い合わせはこちら→お申し込みフォーム

レッスンはインスタグラムで紹介しているものも過去に遡ってリクエストしていただけます。
インスタグラム→花菓子ハナミズキ インスタグラム

その他募集中のレッスンはこちら

レッスンスケジュールはこちら

当教室は、大阪府　和泉市、大阪市、堺市、高石市、泉大津市、岸和田市、泉佐野市、大阪狭山市、羽曳野市、豊中市 兵庫県、和歌山県、奈良県、三重県、愛知県、福井県からもお越しいただいております。初心者さまから資格取得をご希望の方まで幅広くお教えします。