大阪府和泉市のアイシングクッキー教室Y's cookieです。
アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、アンデコ、カップケーキデコレーションの教室をしております。
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ALAのナンバーケーキレッスンを開催しました。
しかも今月は・・・・2月！
２月限定のバレンタインバージョン。
文字はLOVE、ココアタルト生地にチョコガナッシュ！
くまちゃんとうさぎちゃんを作って
メレンゲの作り方を学んだら・・・
ガナッシュを絞って
さぁ楽しい組み立ての時間！
みなさまとっても可愛くできました。
３月以降は通常の
バニラタルトにバタークリームのサンド、
数字は２つ
となります。
とってもかわいいメレンゲクッキーの作り方をメインに
8センチぐらいの可愛い数字の型に焼いたタルト生地(こちらでご用意)を、ケーキに見立ててデコレーションします。
お好きな数字を２つ作ります。
2月のほかに12月はクリスマスバージョン
それでは詳細です。
ALAナンバーケーキレッスン詳細
☆内容
＊粉糖を使用し、立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方
＊べとつかず、さらっとした表面に仕上げる方法
＊２種類の口金の使用方法
＊メレンゲパーツの作り方
＊多色のメレンゲキスの作り方
＊タルト生地、バタークリーム
＊ナンバーケーキのデコレーション
＊お一人２つの数字をお作りいただきます
☆レッスン時間
約３時間～３時間半
☆料金
7500円（税別）
当教室を初めての方はお振り込みいただきご予約完了といたします。
講師資格（ライセンス）をご希望の方は、
別途ライセンス料金（13000円）、年会費（3000円）をALAにお振り込みいただきます。
☆日程
レッスンスケジュールよりご希望の日をお知らせください。
☆場所
大阪府和泉市内 講師自宅
（最寄りは和泉中央駅。駐車場完備。詳細はご予約時にお知らせいたします。）
☆お申し込みは
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