登山しゃぶカルグクス
등촌샤브칼국수
最初外国人だと認識されず韓国語で何かをめっちゃ早口で言われ、？？？ってなってたらどこから来たのか聞かれ、日本って言ったら日本メニューもらぇした
スープが3種類もあるの知らずに入った笑
ピリ辛しか頭になかった🤣
しゃぶしゃぶも食べたかったけど、食べてる人の見たらかなり多そうだったのでやめました
ハーフサイズがあればなぁ〜
最初お鍋にスープとキノコとセリが入ってて、まずそちらを食べてから途中で麺を入れる。食べ終わったら店員さんを呼んで焼飯を作ってもらう(真ん中の卵のやつにご飯入ってる)流れです。
きのことセリが煮えました
タッカンマリと同じく、じゃがいもとトッポギが少し入ってます！
煮えてホクホクになって味の染みたじゃがいものおいしいこと
てかもうスープもきのこもセリも全部おいしいです
結構しっかりピリ辛だから、辛いの無理な人は厳しいかもだけど‥辛ラーメンいけるなら大丈夫
私がいける結構ギリギリをついたちょうど良い辛さでしたw
セリは絶対火通した方がおいしいと思った(ビビンバで生のセリを大量に食べたのと比較で
)
きのこもたっくさん入ってる
にんにくがめっちゃきいてます
具が減ってきたところでカルグクスをinして5分ほど煮込む
おいしい
最高
だんだん煮詰まって濃くなっていくのがまたたまりません
で、麺を全部食べたら店員さん呼んでポックンパお願いします。
てっきりこのスープを活かすんだと思ったら、スープは全部別の器に移して、お鍋だけ厨房に持って行った
で、しばらくしてコレ
え？？？
ここまでのキノコうどんの流れぶった切り？ww
でもまぁそうか、このスープ活かすんだったらチャーハンじゃなくて雑炊になるか。。それもアリだけど
もうカルグクス食べてかなりお腹いっぱいだし、ただのチャーハンみたいだしちょっと食べて終わりにしよ‥と思ってひと口食べたら
は
おいしすぎるんだけど
チャーハンの達人いるの？ってくらい、パラパラでおこげが香ばしくて、今まで食べたチャーハンの中で一番おいしい笑笑
スープ置いて行ってくれたからずっと飲めるし‥
チャーハンも一粒残さず完食
いやー最高だった
閉店1時間前くらいだっだからお客さん少なくてゆったり
お店綺麗だし、店員さんも親切だしテキパキしてて良い感じ
1人OKだし明洞でご飯食べるならおすすめ
毎回リピしようと思うくらいほんとにおいしかった！！
これに似たお店はいろいろあるようで、本当は新村にあるこちらが候補だったんです
でも新村まで行くのが面倒で明洞の方にしたんですけど(全然違うお店です)
新村の方も1人大丈夫だし、お肉も1人分ついてくるセットがあって、ポックンパが逆に追加料金ぽい。で、スープを生かしてつくるタイプっぽいw
で、カルグクスは自分のタイミングじゃなくてお店の人が突然入れてきて笑、なんと食べ放題らしいそんな食べられへんやろ笑笑
似てるのにちょっと違うんだなー
味の違いが気になるところ‥
明洞の達人のチャーハンは捨てがたいけど次回は新村行ってみようかなぁ
今回の旅で一番おいしかったものでした
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