だいぶ更新してなかったです。
久しぶりのブログーです。
さーて何から書いていいのやら…笑
そうそう
年明けから現場復帰してます。外せない予定がある時以外は基本、お店に立っています。
ホントお店に立つって大事です。身をもって感じてます。お店には自分のルーツがありますよ。
自分はバカだから直面してないとスグ忘れる。
可能な限り現場には入っていこうと改めて思いました。
ある種の戒めです。笑
社長の自分がお店を繁盛させれないなら社長やめたほうが良いもんね。
説得力ないし。笑
がんばろー
そうそう
先日、結婚式を挙げました。
昨年に入籍はしてたので結婚式はセレモニー的な感じになるんだろうと思ってたんだけど
完っ全にナメテマシタ……
めちゃくちゃ感動したし、みんながおめでとうって言ってくれて写真撮ってくれて……
超幸せな一日となりました。
心が洗われるとはこのことかって感じでした。
親族や友達や仕事関係の人達が一同に介するのは、きっと次は葬式だろうな。笑
あと、披露宴が終わった後に
プランナーの方が新郎新婦である自分達ににスピーチしてくれたんだけど
涙流しながら新郎新婦の自分達にスピーチしてくれました。
ウェディングプランナーという職業柄、結婚式には慣れてて数多くある結婚式のひとつだろうからそんなに感情移入とかないでしょーって思ってたけど、気持ちの伝わる涙だったと思います。
確かにこの数ヶ月、結婚式の打ち合わせで何回も通ったりしてコミュニケーション深めながら創りあげていってたので、そうゆう風に思ってもらえなんかなー。
ひとつひとつ、ひとりひとり
目の前の出来事、人に
ちゃんと向き合ってやることの大事さを結婚式で学んだ気がします。ありがとうしかないです。
ホント幸せな一日を過ごさせてもらいました。
そうそう
４月から消費税増税で世の中は増税ムードで賑わってましたね。
ワイドショーとかで日用品とかを買いだめしてるひとがいっぱい居たけど、飲食店でも腐らないものを買いだめして過剰在庫(笑)になってるお店も多いと思います。
ちなみにウチはいつも通りです。
増税分の値上げなどで業務も忙しくなってた人も多かったと思います。
ウチの三店舗も順次メニュー変更となってます。
新しい挑戦と脱皮がテーマですかね。
パラダイムシフトしていかないと衰退していくだけなので、日々ブラッシュアップを図っていかないとなりません。
工数も積みますが、妥協はできません。
価値ある飲食店にしていかんと。今のままじゃ全然ダメダメなので。
そんな感じの最近どすえー。
さて眠いから缶ビール飲んで眠ります(-.-)Zzz・・・・