『四日市』 | 三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

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三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。



営業中に、足りないものの買出しに外に出たりします。

近鉄四日市駅周辺は

もともとのマーケットが生きていて

それに便乗するかのように

一気にこの二、三年で

膨張しました。

でも、不景気の影響がない訳ではないので

四日市全体のマーケットは縮小しています。

ということは

どこにシワ寄せが行くかというと

やはり、郊外店舗なんです。

飲酒運転の影響もありますが

酒類を扱う飲食店は売上ダウンが当たり前。

郊外のテナントが空いていても後継テナントがなかなか決まらない。

そんなことを買出し中に考えながら走ってます。

でも、確信していることがあります。

これからの四日市の郊外は

攻め方を考えれば

必ずチャンスになります。

内容は言えませんが。

現状の発展が

その未来をつくります。

常識を覆す。

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