主人が昨日、親知らずの手術をしたので、
まだ口腔内の状態が悪く、痛みと腫れもありで、
かなりの期間、食事が上手く食べられないという。
昨日は、豚ひき肉のそぼろ煮、温泉卵、
色々な野菜を細かく切った、野菜スープなど。
キュウリのみそ漬けなど漬物も、薄切りにした。
今日は、銀鮭を醤油麹につけて、ホイル焼きに。
柔らかいし、ちょうどよい塩加減で、美味しくできたが、
でも、噛むのに、疲れるから、半分で良いと。
歯を抜いた後、肉が盛り上がるまでは、大変そう、
シャキッとさせたサラダなども、当分はダメだって。
やっぱり、豆腐や、煮物類かなあ、献立考え中です。
我が家は築５５年以上の、ぼろ家なので、
あちこち傷みがあり、補強、修理も、たびたびある。
今回は床下のカビ、２年前の前回とは別の個所です。
ほっておいても、治るわけじゃなし、と見積依頼、
あら、予想以上の額、８５５６００円也と、業者さん。
う～ん、定期解約しなきゃ、無理ですかね、頭痛いわ～。