☆今日の晩ごはん☆白菜でサッパリしそ餃子

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

今日は、雷がドカーンっとなって

怖かったです

ヒョウやアラレが降った所もあったとか

私の住んでいる地域では

雨もそんなに降らず

雷の音だけが響いていました…

そして、モッピーなんですが

早速、6/1に始めてくださった方が

いらっしゃいました

ありがとうございます

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目指せ5,000P

私のモッピーの結果は

明日6/3に公開予定です

さて、本題の本日の晩ごはんは…

･なすのレンチン煮浸し

･れんこんサラダ

･キャベツと玉ねぎと油揚げのお味噌汁

･小松菜と玉ねぎのクリーム炒め

･白菜でサッパリしそ餃子

です

本日は、久々に作った

白菜でサッパリしそ餃子をご紹介

【材料】大判20個分

豚ひき肉 150g

白菜 1枚

しそ 1束(10枚)

きざみ小ねぎ 1パック

餃子の皮 大判1袋

コショウ 少々

酒  大さじ1/2

麺つゆ  大さじ1

ごま油  小さじ1

サラダ油  適量

水  大さじ2

【作り方】

①ひき肉にコショウをふる

我が家は肉肉しいのが苦手なので

餃子用ではなく、普通のひき肉を使ってます

②白菜をみじん切りにする

③みじん切りにした白菜の水気を

   手で絞って①のボウルに入れる

④きざみ小ねぎを③のボウルにいれる

⑤しそを半分に切る

⑥④のボウルに酒、麺つゆ、ごま油を入れて

   スプーンで押し付けるように練り混ぜる

自分で撮りながら混ぜているので手ブレが酷いのと

上手に混ぜれてなくて、すみません

⑦練り混ぜた餃子の餡を20等分する

↑半分にして半分にして5等分の図

ここで作る餃子の個数分にしておくと

足りなくなったり、余ったりしなくていいです

⑧餃子の皮にしそをのせ、餡をのせて包む

包んだ餃子は、そのままフライパンへin

⑨餃子の上からサラダ油を回しかけ中火で焼く

⑩焼きめがついたら水を入れて蓋をし

   水分が飛ぶまで蒸し焼きにする

⑪盛り付けて完成

私が作ったのは、水 大さじ1で作りました

皮が乾燥気味でしたので、

レシピでは大さじ2にしました。

以前、50ccでは多かった記憶があります

たぶん、作ったのは2年ぶりか3年ぶりくらい

手間と時間がかかるので

本当に食べたくなった時で

作れそうな時しか登場しません

私にしか作れないので自分で作るのみ

サッパリしてて美味しいんですよね…。

自分の餃子が1番好き

ちなみに、餡がたっぷりなので

包むのが大変だったらごめんなさい

包む回数を減らす為に

大判の皮を使用してます

他のレシピブログは、コチラ↓をどうぞ

『☆今日の晩ごはん☆高野豆腐の唐揚げ♪』

『☆今日の晩ごはん☆ベーコンと豆苗のオイスターソース炒め♪』

『☆今日の晩ごはん☆なすのレンチンきのこのみぞれ餡』

『☆今日の晩ごはん☆アボカドとミニトマトとささみの和え物』

『☆今日の晩ごはん☆鮭の照り焼き』

『☆今日の晩ごはん☆うずらこんにゃく焼鳥缶煮』

『☆今日の晩ごはん☆アボカドとトマトとポテトのサラダ』

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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☆今日の晩ごはん☆&お礼とお伝えしておきたいこと

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

本日も遅刻してしまい、すみません

最初にお礼を言わせてください

元気のない私に

メッセージやコメントをくださった皆さま

本当にありがとうございました

拙いブログではございますが、

応援してくださる方がいること…

本当に本当に有り難いことだと

身に沁みて感じました

感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございます

また、メッセージやコメントは

ちょっと勇気がなかったけど

陰ながら応援してます

という方も、本当にありがとうございます

読んでくださっている皆さまのお陰で

ブログの更新を頑張れています

そして、5/29と5/31にラクマを

登録してくださった方々、

紹介コードを利用してくださり

ありがとうございました

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私、てっきり

登録したらすぐに楽天ポイントがゲット

できると思っていたのですが…

ラクマポイントなるものが100P付与されてる

100Pだから紹介ポイントじゃないよね

ん…紹介ポイントなの

あれ楽天ポイントが300Pじゃ…

と思い、調べてみました

そもそも、ラクマポイントが貰えるって

知りませんでした

楽天ポイントは、キャンペーン開始月の

翌月末頃の付与になるそうなので、

6月末までお待ちくださいね

楽天は、ポイントが溜まりやすいのが

魅力なのですが、付与される時期が遅かったり

アナウンスがなかったりするので

不安になることも多い私でした…

そして、もう1つ

モッピーを始めようかと思っている皆さま

5/31に登録してしまうと

7月末までに5,000P以上を狙わないと

いけなくなってしまうので

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ただ、楽天証券が今ですと1発で7000Pなので

そういう方は、今日でも大丈夫です

ちなみに、私が楽天証券を開設した際は

4000Pだったのでこれを知って泣きました

5月のポイ活･不用品販売などの

ご報告記事は、6/3にアップ予定です

長くなりましたが、

お伝えしたいことは以上になります

さて、本日の晩ごはんは…

･大根と筍の煮物

･鱈のムニエル

･ごぼうサラダ

･かぶ、かぶの葉、油揚げのお味噌汁

･豆苗チャンプルー

･ごはん

です

夕飯時にまた泣いてしまい

今日は、今後どうしたらいいかの

話し合いになりました

喋ったら少し頭の中が整理された気がします。

焦って切羽詰まるのは

ある意味いつものことなのですが…

私は、全てにおいて『〇〇しないと』が

強すぎるみたいです

稼がないともそうですが…

休まないととか

ストレス発散しないととか

ストレス発散しないとで

ストレスが溜まる悪循環

何事もほどほどが良いのかも…

レシピブログが気になる方は、

コチラ↓をどうぞ

『☆今日の晩ごはん☆高野豆腐の唐揚げ♪』

『☆今日の晩ごはん☆ベーコンと豆苗のオイスターソース炒め♪』

『☆今日の晩ごはん☆なすのレンチンきのこのみぞれ餡』

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『☆今日の晩ごはん☆アボカドとトマトとポテトのサラダ』

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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2022年5月の購入品♪

皆さま、こんばんは 

今日も1日お疲れ様でした

遅刻しちゃってすみません

昨日は、取り乱したブログに

なってしまってすみません

温かいメッセージとコメントをいただき

元気が出ました

本当にありがとうございました

今日は、気の向くままに外出をしてきました

やっぱり()メイクやファッションが

好きなようで

普段入ったことのないコスメショップで

色んなものを見てきて

とってもワクワクしました

自分の好きなことを…と励ましていただき

本当に本当に有難かったです

そして本日は、今月も1日早いのですが、

購入品を紹介したいと思います

1番最初は、セリアの速乾UVレジン

クリア ハードタイプ4g

(ID決済 メルワークで貯めたメルペイPを使用！)

プロテインシェイカーの加工に使いました

『プロテインシェイカーその後…【完】』

2つ目は、無印良品の

スニーカーインソックス

(無印良品週間で10%OFF)

3つ目は、セリアの眉コーム&ブラシ

(ID決済 メルペイP適応)

眉毛の脱色を自分で行っているのですが

色ムラがすごいので

改善できないかと思い、試しに購入

4つ目は、4月にも買ったポテチ

美味しすぎて、買い占めようかと思いましたが

とりあえず、今回も1袋ずつの購入にしました

(楽天の期間限定ポイントを使用)

5つ目は、傘

(メルペイ使用 メルカリの売上金)

Dessin(Ladies)(デッサン(レディース))バイカラーパイピング長傘

私は、Francfrancで購入しましたが

LOFTやCarryBeeでも売っていました

傘は、猫柄のものを使ってたんですけど…

年齢的にちょっとアレかなと思ったり

独り暮らしをしていた時に

当時お付き合いしていた人に

買っていただいたものだったので

持っていると思い出しちゃって

なので、今回ステキなものを見つけたので

買い換えることにしました

6つ目は、観葉植物の土

(メルペイ使用 メルカリの売上金)

ピンピン育つ 観葉植物の土 12リットル − 花ごころ_IK

観葉植物の植え替え用に

『観葉植物の植え替えをしました♡』

7つ目は、ハーフパンツ

(楽天お買い物マラソン)

ハーフパンツ ルームウェア サーマル パンツ ルームパンツ 綿100％ 綿 無地 部屋着 パジャマ ナイトウェア ワッフル レディース 半ズボン ポケット 紐 かわいい やわらかい リラックス 春 夏 シンプル ボトムス コットン *y1*1

ナチュラルを購入したのですが

思いの外、明るいライトグレーでした

履き心地がとても良いので

もう一着買うか悩んでます

いつもは、シャツはinしてないですよ

8つ目は、KALDIの豆乳ビスケットプリン

(メルペイ使用 メルカリの売上金)

お菓子は、ストレス発散に欠かせません

プリン味に目がないので購入しちゃいました

9つ目は、日傘

(ID使用 メルカリの売上金)

また、傘かいって感じなのですが

メンタルと健康の為に

お散歩をしようと思いまして

先ほどの傘もUV80%カットなのですが

こちらは、遮光100%のUVは99.9%カット

【期間限定：送料無料】日傘 完全遮光 長傘 ピンクトリック 楽天1位 傘 遮光率100% 1級遮光 紫外線 遮熱 涼しい かわいい 可愛い おしゃれ きれいめ フリル 傘 雨傘 晴雨兼用 深張り 大人 黒 白 グレージュ UVカット UVケア UV対策 親骨50cm グラスファイバー 軽量 旅行

フリフリだと甘すぎるかと思いきや

鏡で傘をさしている自分を見たら

良い感じだったので、購入しました

本当は、こっち狙いだったのですが高い

完全遮光 100% 折りたたみ日傘 晴雨兼用 遮熱 3段タイプ 50cm バイカラー 全6色 レディース 折り畳み日傘 折りたたみ傘 晴雨兼用傘 遮光100 1級遮光 uvカット 紫外線対策 グッズ 裏地 内側 黒 ビシェリ bicherie

現物を見て買えるのが有難かったです

ハーフパンツみたく、色が思ってたのと違うとか

ネットでの購入あるある

10個目は、美シルエットマスク

(ID決済 メルカリの売上金)

【 美シルエットマスク 】 30枚入 15枚×2袋 鼻にピッタリ キレイなフェイスライン 3D立体 4層 不織布マスク 口元空間 KF94 マスク 不織布 通気性 大人用 立体構造 4層構造 ワイヤー入り 耳が痛くなりにくい 平ゴム ノーズワイヤー Dマスク 美 シルエットマスク

マスクも色見を

現物で見れるのが嬉しかったです

個人的には、こちらのアプリコットのお色が

気になっていたのですが

店舗で見たら結構、色が濃かったので

ベビーピンクかピンクベージュがオススメ

＼今夜限り！／5/30 23:59迄限定価格☆血色マスク 血色カラー マスク 不織布マスク 50枚 +1枚 立体マスク 20枚 4層構造 大人用 くちばし マスク 耳が痛くならない 3Dマスク 子供用 マスク バイカラー マスク 夏用マスク 夏用マスク 花粉症対策 cicibella公式 送料無料

最後…D-upのエアクリームペンシル

シナモンブラウン

(メルペイ使用 メルカリの売上金)

最近、出たばかりのようです

色見を試したらコレってなりました

ようやく見つけた理想の色

【送料無料（追跡可能メール便）】DUP エアクリームペンシル アイライナー シナモンブラウン【D.U.P ディーアップ D-UP 極細 スーパーウォータープルーフ 水 皮脂 汗 速乾 高発色 美容液】 ポスト投函

今まで使ってきたキャンメイクの

クリーミータッチライナーは

出品したら即売れました

私にとって

色見は、大事！（笑）

今月は、以上となります

ちなみに、1月〜4月の購入品はコチラ↓

『散財しまくってしまった今月の購入品(^^;)』

『2022年2月の購入品♪』

『2022年3月の購入品♪』

『2022年4月の購入品♪』

今日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた、

次のブログでお会いしましょう

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♫今日のお昼ご飯♫&元気がほしい(´；ω；｀)

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

本日は、日曜恒例

お昼ご飯のご紹介です

･昨日の残りのサラダ

･ごはん

･スンドゥブチゲ風

･オーツ麦茶

でした

オーツ麦茶 伊藤園 麦茶 送料無料 健康ミネラル むぎ茶 オーツ麦 ブレンド 650 ml×24本入 1箱 健康 麦茶 ペットボトル むぎ茶 カフェインゼロ

スンドゥブチゲ風

作り方を紹介できたらなと思ったのですが

元気がないので割愛しますね

自律神経失調症の時のように

日中、涙がボロボロ出てきて焦りました

やることをあまりやれてないので、

自分を追い込んだりはしていないのです

ただ、やりたくないことやってたり

関わらない方が良い人()と関わってたり

ストレス発散が下手くそだったり…

やっぱりストレス発散方法は、

たくさんあった方が良いですよね

メンタルが弱ってると

楽器の練習を聞いてるだけで

ノイローゼになります

でもね、生きがいだって言われたら

止めてとも言えず…

そもそも、外で働いてこいって話ですし

はぁ…困ったなぁ

とりあえず、弟が帰ってきて

父と喋っててほっとしましたけど

弟は、私や母とは喋りませんが

父とはよく喋ってるみたいで嬉しいです

父も母と私とは、何を喋っていいか

分かんないみたいなんで申し訳ない

弟が出て行く前になんとかしないと…

私の経済状況と家事スペックを

受け入れてくれる方いるかなぁ…。

いや、わかってるんですよ、いるって。

経済状況が大して変わらなくて

ギャンブルやってて

家事能力が私より低かった…

やはり自分と同じレベルしか無理なのか

(私は、ギャンブルやりません！)

自分のスペック上げるしかない

未だに他力本願が

発動することも多々ありますし

自分の人生、自己責任なのに

どうしてこうなってしまった

と嘆く日もあります

また、1週間乗り切らなければ…

良かったら、皆さまの

ストレス発散方法を教えてください

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

また遊びに来ていただけますと嬉しいです

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☆今日の晩ごはん☆

皆さま、こんばんは

今週も1週間お疲れ様でした

さて、本日の晩ごはんは…

･人参とピーマンのツナマヨ炒め

･えび餃子

･ブロッコリーとエビと卵のサラダ

･もやしと油揚げのお味噌汁

･ネギとえのきと豚しゃぶ蒸し

です

弟が不在なので、久々にえび餃子

ぷりっとしたエビがゴロッと♪もっちり海老餃子＜業務用＞たっぷり50個入（750g）【えび餃子】【エビ餃子】

↑似てる商品をあげておきますね

遠距離恋愛なので

月一で行く感じなのかなと…

私の方は、思いの外

ストレス溜まってたみたいで…

夕食中に泣いてしまいました

確かに最近、ため息多かったのよね

YouTube見ても勉強系ばっかりで

楽しめてないなとは思ってました…

今月は、色んなことが思うように行かず

ちょっとお疲れモードだったのかも

少し、ゆっくりしたいと思います。

レシピブログの方は、コチラ↓をどうぞ

『☆今日の晩ごはん☆高野豆腐の唐揚げ♪』

『☆今日の晩ごはん☆ベーコンと豆苗のオイスターソース炒め♪』

『☆今日の晩ごはん☆なすのレンチンきのこのみぞれ餡』

『☆今日の晩ごはん☆アボカドとミニトマトとささみの和え物』

『☆今日の晩ごはん☆鮭の照り焼き』

『☆今日の晩ごはん☆うずらこんにゃく焼鳥缶煮』

『☆今日の晩ごはん☆アボカドとトマトとポテトのサラダ』

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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最近の朝ごはん♡

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

今日の仙台は、朝から雨で土砂降りでした

夕方頃から晴れてきて

今は、少し蒸し暑さがあります

さて、本日は

最近の朝ごはんのご紹介

･青汁

･お白湯

･母の手作りスープ

･ベイクドオーツに豆乳ヨーグルトはちみつがけ

です

青汁は、銀座まるかん

ゴッドハートダイエット青汁を飲んでます

.銀座まるかん　ゴッドハートダイエット青汁465g （5g×93包）（発送までに数日かかる場合がございます）

お通じと便の臭いを改善してくれるとのことで

フリマアプリからお試しセットを購入し

良かったので、続けています

水で溶かすだけだと苦いので

(苦さは普通かと思います。)

乳酸菌ラブレ1本と水で割って飲んでます

カゴメ　植物性乳酸菌ラブレ W プレーン （80ml×3P×6）×1ケース【送料無料/クール便】/大人のための乳酸菌　腸内の改善　機能性表示食品　乳酸菌飲料

ベイクドオーツは、

ナッツ&シードを食べています

カルビー　ベイクドオーツナッツ＆シード 400g×8個入り(1ケース)（SB）

ほんのり甘さがありますが、

もう少し甘さがほしいので

はちみつを追加しています

カルビー　ベイクドオーツフルーツ 400g×8個入り(1ケース)（SB）

フルーツの方が甘みがあるそうです

YouTubeで紹介されてる方がいて
気になったので試しに購入したら

美味しくてハマりました

ベイクドしてるので、

食感がザクザクで大好き

お菓子好きな人は、

ダイエットの時にお菓子の代わりに良いかも

ヨーグルトは、

豆乳ヨーグルトを食べています

ポッカサッポロ　ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖（400g×6コ）クール便　送料無料　豆乳　イソフラボン　乳酸菌　無糖タイプ 食べる　6個に1枚杉野遥亮のクリアファイルプレゼント

1個を1週間かけて食べきる感じです

もしかしたら、1週間で2個くらい

食べた方が良いのかな…

お通じ改善は、色々と取り組んで来ましたが

進んで戻っての繰り返しのようです

納豆キムチを食べた時もあったり

朝ごはんに納豆を食べてた時期もありました

何事も継続してみて経過観察して

改善が必要なのかもしれませんね

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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☆今日の晩ごはん☆アボカドとトマトとポテトのサラダ

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

さて、本日の晩ごはんは…

･なすの揚げ浸し

･ぶりの照り焼き

･アボカドとトマトとポテトのサラダ

･白菜とネギと油揚げのお味噌汁

･ベーコンと野菜のクリーム炒め

です

本日は、アボカドとトマトと

ポテトのサラダのご紹介

【材料】少なめの4人前

アボカド 1個

トマト 1個

アボカドとトマトのサラダのシーズニング 1/2袋

(我が家は、1袋だとしょっぱいので半袋にしてます)

冷凍ポテト 適量

オリーブオイル 大さじ1

お好みで塩

S＆Bシーズニング　アボカドとトマトのサラダ9g【SB/S＆B/エスビー/アボガド/野菜/簡便/楽天/通販】【05P09Jul16】

【作り方】

①シーズニング半袋とオリーブ大さじ1を

   ボウルに入れて混ぜる

②アボカドを一口サイズに切って①に入れる

↑こんな感じで切ると皮をペロンと剥けます

③トマトを一口サイズに切って②に入れる

④冷凍ポテトを一口サイズに切って

   くっつかないアルミホイルに乗せる

くっつかないアルミホイルがない場合は

普通のアルミホイルを

くしゃくしゃにした上にのせる

⑤ポテトをホイルで包んで

   15分トースターでチンする

塩をふりたい場合は、チンし終わった後に

ふりかけてシャカシャカすると良いです

⑥ポテトを③に入れる

⑦混ぜ合わせてお皿に盛ったら完成

正規のレシピはコチラ↓

ポテトが入ってない状態で

1袋使うと明らかに

しょっぱい気がするんですけどね

2袋入りなので、我が家では4回楽しめます

そして、今回は、

ぶり4切れが安く手に入って嬉しかったです

もし良かったら

他のレシピブログもどうぞ

『☆今日の晩ごはん☆高野豆腐の唐揚げ♪』

『☆今日の晩ごはん☆ベーコンと豆苗のオイスターソース炒め♪』

『☆今日の晩ごはん☆なすのレンチンきのこのみぞれ餡』

『☆今日の晩ごはん☆アボカドとミニトマトとささみの和え物』

『☆今日の晩ごはん☆鮭の照り焼き』

『☆今日の晩ごはん☆うずらこんにゃく焼鳥缶煮』

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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☆今日の晩ごはん☆&今の私にピッタリな動画

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

さて、本日の晩ごはんは…

･ささみマヨ炒め

･かぶ&豆腐の餡掛けジュレ

･小松菜とささみのサラダ

･人参、まいたけ、油揚げのおつゆ

･あぶらがれいのムニエル

･ふりかけご飯

です

今日は、ささみ祭り

はごろもフーズ　ホームクッキング　とりささみ（国産）　40g　1セット（6パック）

こちらを使ったサラダ

そして、

モランボン 醤技中華 エビマヨソース 120g×10袋

エビマヨソースなんですが、

ささみにしたら意外とサッパリしてて

こっちの方が好みでした

驚きの発見美味しかったです

お味噌汁は、具材を入れたら

お味噌じゃなくて

おつゆの方が合いそうだったので

麺つゆと白だしで味付けました

いただき物のふりかけ

とっても美味しかったです

昨日、停滞期かも…

というようなことを

ブログで書いたのですが

その夜…

hiroスピで↑コチラのヒーリング動画が

アップされました

いつもタイミングがすごすぎて…

感謝しかありません

乗り越えられるように

頑張るぞー

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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2022年4月☆晩ごはん☆まとめ

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

さて、本日は

2022年4月の晩ごはんのまとめを

お送りしたいと思います

4/2

久々の卵焼きだった気がします

4/5

あぶらがれいのムニエルは

身が崩れがち

4/7

お味噌汁に人参を入れると

彩りが鮮やかになる気がします

4/9

土曜日は、定番メニューになりがち

4/12

最近、メカジキが高い&美味しそうなものがない

ので、食べれてません

4/14

この前もニラ玉炒めを作ったのですが…

父的には食べにくいみたい(歯の問題)

4/16

すき焼き風を久しぶりにしました

4/19

段々と定番化してきて

代わり映えしないメニューに

4/21

母の誕生日だったので、頑張りました

4/23

小松菜使ったサラダが最近、好きです

4/26

じゃこの混ぜご飯が好評でした

4/28

かぶの煮物

4/30

長芋のお浸しは、みりんと麺つゆしか

使ってないのですが…父が辛いと…

トップバリューのキューブ型の魚は

使い勝手が良かったです

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最近、停滞期なのか

気分も売り上げもイマイチ

金の鳳凰は、今月が乱期

来月が裏運気らしいので…

そのせいにしちゃいたい

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今週もマイペースに頑張ります

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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♫今日のお昼ご飯♫

皆さま、こんばんは

今日も1日お疲れ様でした

本日は、日曜恒例

お昼ご飯のご紹介です

･刺身こんにゃく

･昨日の残りの炒めもの

･かきたま汁

･炊き込みご飯

でした

炊き込みご飯の味付けには、

お吸い物の素を使いました

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今日は、買い出しの際に

アクシデントがありましたが

何とかなりました

また、1週間頑張ります

本日も最後までお読みいただき

ありがとうございました

それではまた

次のブログでお会いしましょう

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