乳、卵不使用のプチパン3種♪とパン教室。 | ☆オーガニック素材の手作りパンとお料理のお教室Link☆

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2018年4月よりオーガニック素材を使った小さなお料理教室を始めました♪パンやお料理ケーキを一緒につくりながら、アレルギーや喘息、花粉症にもまけない体つくりを目指したお教室の様子と、我が家の毎日パンの記録です♪

おはようございます♪
お越しいただきましてありがとうございます。


「オーガニック素材で体質改善を目指す

パンとお料理のお教室
Link です♪

少人数性、2名様ずつのとっても小さなお教室♪

パン、ケーキ、お料理

オーガニック素材をなるべくつかいながら

そして

オーガニックを取り入れることのメリットをお話も加えながら

初めての方も
体のことを話したい方も、
お子様連れで参加できる
お料理教室で

10時半〜13時半ころまでのレッスンとなります。



今日のパンは
乳卵不使用のプチパン。

全て生地は同じです。



昨日の親子教室にいらっしゃったお子様が、

重度ではないようですが

乳と卵を控えてらっしゃるとのこと。

その子も含めて
大人も子供も
同じメニューのランチにしたいと思い
こちらのプチパンを焼きました。


プレーン
ごま
チョコチップ


ワンプレートにのせたのは
米粉と豆乳のホワイトソースを絡めた
ショートパスタ

今回メニューを考えている段階だけで

アレルギーをお持ちのお母様が

何を作ろうか…

この材料はつかえるのかな?

など

大変なご苦労をされていることを実感しました。

今後はそんな方々のお手伝いもしていきたいです。




作るパンも
普段は卵をいれたり
牛乳か
スキムミルクを使ったりしてましたが

それも使わないように組み立てた生地をご案内。

ご希望により

最後の塗り卵だけはしたいとのことでしたので

そこは卵を少し使いました。



初めてなのに
とっても美味しそうに出来上がりましたo(*>▽<*)o


この度は、
パン作りに参加頂きまして
ありがとうございました😊

これがきっかけで
お家でもパン作りを楽しんで頂けたら
嬉しいです♪

何より

子供達が焼きたてのパンを
美味しいと食べてくれたのは
ホントに嬉しい光景でし(ノ)´∀`(ヾ)






さて。
8月のお教室は
ありがたいことに
満席となりましたので

のちほど9月のご案内を
させていただきたいと思います。


9月も
体験会を随時開催しております。

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今後の日程などご覧いただけますので
お気軽に
お問い合わせください(´∀`)
料金、時間の詳細などご案内致します。



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それでは皆様にとっても
素敵な一日になりますように

本日もお立ち寄り頂きまして
ありがとうございました