心理カウンセラー・コーチ佐藤 由美です。
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次回
４月２日（火）１１時～１３時です。
買ったものより
自分が作ったものが美味しい。
買うという”ラク”をするより
わたしの好みの
味と触感と素材で食べる方が
好きだし、とても体に合っている
手づくりの食卓で
病院知らずの健康体を作っています♪
本日は
息子リクエストで、
コロッケ。
我が家はチーズ好きなので、
中にはチーズを隠して入れています♪
とろっと美味しい。
足りない食材の
じゃがいも、キャベツを買ってきてくれて、
本当に食べたかった模様。
重たい食材だから
助かった〜！とても嬉しかった。
豚ミンチに玉ねぎみじんに塩と砂糖少々。
パン粉は細目。
ほくほくの新じゃがが
イモイモしてて、とても美味しかった。
キャベツはすごっく固いキャベツで
千切りしたけれど
歯茎に刺さりそうな立派な鮮度でした(笑)。
食卓に
彩りよく並ぶのは
食べることが楽しくなる
「久しぶり～～～
やっぱうめーーーー！」
の声に満足♪
出来立てで
温かいものは
幸せ感もあって
食べたものたちが身体をめぐる。
だから、できるだけ
善き食事を身体に取り入れることが大事だな
とわたしは思うのです。
残りは翌日のコロッケサンドになるのがパターン^_^
それも楽しみ！
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ありがとうございました
佐藤由美