お家時間が長くなってくると
お家の中でも美味しいものを頂きたい欲が強くなり
インスタントコーヒーは飲めなくなり、、
お気に入りの
コーヒー豆を買うために
豆引き家電まで買い始めたり
そしたら今度は
挽き方までこだわり出して
細かい方がいいよね〜
とか、通ぶってみたり
そのうち、カフェラテにするなら
酸味ある焙煎豆のがおいしい〜
とか言い出してみたり
その辺は好みかと思いますが
でも、、お家で淹れると
お店のような濃いコーヒー(ショット)は
なかなか作れない
と諦めかけてたら
お友達から教えてもらって
即ポチっしちゃった
商品をご紹介します
その名も
モカエキスプレス/マキネッタ
moka pot
これさえあれば、お家で本格美味しいカフェラテ
飲めちゃいます
この器械で直火であったまるだけ
アルミ製のだと電動熱が早いらしい
(IH対応とかもあるみたいだけど、小さいコンロとかあればそれでもいいかも)
お家でも美味しい濃い〜カフェラテ
飲めちゃいます
Vlogっぽく出来上がるまでを動画にまとめてみたので
良かったら参加までに
倍速にしてるので実際の音とは少し異なりますが
お湯を沸かしてる時に途中から
ゴポゴポ
聞こえてきたら
下に入れたお水が沸騰してコーヒーを上のポットに抽出し出した音らしい
コーヒーの香りがキッチンに漂う
本当に買って良かった
ミルクもあっためて
小型電動クリーマーでふわふわの泡にして
基本はオートミルクを使うのですが、
どうしてもオートミールだけではふわふわにならないので半分だけ、牛乳を入れてます
(本当は牛乳は使いたくないのだけど)