こんにちは！
オープンして6日目が経ちました。
ソフトオープンしてからは9日目になります。
今回、モールでの出店であり、
普段の路面などのお店とは違うことがあります。
・エアコンの調整ができない
モール全体で管理されています。
・終わりの時間が限られている
23時には、エアコンが止まります。
モールの電気が消えます。お店単体で電気はつけれますが、
モール内は暗くなります。
エアコンが止まるため、基本営業を伸ばすことは、暑くてできません。
・トイレがモールのものを使用
ちょっとだけ、遠いんです・・・。
・ゴミ出しの時間が基本22時以降。
・朝10時～夜10時までは台車を使ってはいけない
など、モールで決まっているルールもあります。
それに従って運営するだけなのですが、
個人的には、トイレがちょっと遠いのがお酒を飲まれたお客様にとっては、
困る点かと感じます。
120メートル以内ですが。
いい点もあります。
集客しやすい点ですね。
完全に目的来店ではなくても、モールの近くに住んでいる方や、モールのスーパーに
来たついでによって下さったり、会社の方や友達ともモールだと集合しやすいと思います。
モールに日本の食品がおいてあるスーパーやＤＡＩＳＯがあるのも、
すごく便利です！
スタバがあるのも素敵です。
1号店目はＰＡＩＴＡＩ ＩＮＤＡＨ ＫＡＰＵＫ という場所で、空港に近い位置で都心から離れて
いたこともあり、渋滞がないことが素敵でしたが、
中心地には中心地の良さも感じる、日々を送っています。
何日か前に携帯が行方不明になっていましたが、
無事に見つかりました！
お店にありました・・・。