このブログも、ようやく５月に突入。
３日前が予定外の臨時休業だった店に、リベンジ
もちろん、インスタを確認しつつ国道36号沿いへ。
この日は、ちゃんとやってますね
暖かくなってきたせいか、ドアも開放。
開店５分前には到着できましたが、
GWとあって、初めてっぽい男性二人が外待ち
やらかしたことなどなかったかのように、
豪放磊落な店主が笑顔で迎え入れてくれます
１か月もすれば、禁断症状が出てくる鬼嫁。
新規開拓しても、やっぱりここに戻ってきてしまう
GW中は、限定メニューも渋滞気味
さてと、本日はどれにしましょうかね…
レギュラーメニューで未食もあったっけ
お姉さんがオーダーを取りに来るまで、
パストラミとどっちにしようか迷いに迷って
25分ほどで、出来上がり
「ヤリイカウメシソトロナット」 1400円＋100円。
鬼嫁は、まっくろくろすけの限定メニュー
ブラックスープの中はよく見えませんが、
上には、とろろいもととろろ昆布、梅肉、シソかな
ライスは普通250ｇ、辛さは最近ずーっと130番。
「まるごとベーコンきのこチーズ」 1250円＋50円。
ボクは、久々にレギュラーから具だくさんメニュー
ベーコン、チーズ、シメジのほか、ピーマン、ナス、
ニンジン、ブロッコリー、じゃがいも、トマト、ゆで玉子
ライスは普通250ｇ、辛さは最近ずーっと100番。
毎回、ご飯をどっちに置くかで迷っちゃう
イカ星人に促されて味見すると、
生臭さが一切なく、イカの旨みがスパイシーに昇華
店主は、どんな具材も上手くまとめる天才かも
いつものノーマルスープも、
チーズのコクが加わって、ひと味違う
やっぱ、ここのライスも旨っ
燻製感のある大きなベーコンが２枚も
とにかく具だくさんなので、もうお腹いっぱい。
2019年（令和元年）12月オープン。
レギュラーも限定も何を食べてもクセになる味わい。
たまにやらかしても、結局戻ってきてしまうんですよね
札幌市中央区南５東２
Hot Spice Shop Hood Dog
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