今年は、例年よりも秋が長く感じますね。
そんな週末の昼下がり、甘いもので満たされたくなって
地下鉄東西線「宮の沢駅」から、徒歩３分ほど。
二十四軒手稲通から、少し入った住宅街の中。
「こんなところに！」 とひっそり紛れる佇まい
あまりに目立たないので、開店したのを知らずにいました。
日替わりで８種類のスイーツを盛り合わせた
フォトジェニックな「デザートプレート」が人気みたい
もちろん、鬼嫁が興味を示すわけもなく、さっさと中へ。
こじんまりとして、温かみのある店内
２人組がイートイン中でしたが、われらはテイクアウトで。
店頭は奥さんで、奥の工房にいるのはご主人かな
正面のガラスケースの中には、
少数精鋭ながらオリジナリティのあるラインナップ
「タルトティラミス」や「シュークリーム」がベスト
あらっ、ナンバー２はもう売り切れたのかなぁ。
季節のおすすめ「シャインマスカットのタルト」も、
「抹茶のオペラ」も、「和梨のタルト」も、美味しそう
だめだぁ～、なかなか絞り切れない
インテリアも何気に素敵
2015年（平成27年）のオープン。
ご夫婦で切り盛りする、まちの小さなケーキ屋さん。
オーダーケーキも作ってくれるみたいですよ
それでは、自分を満たす時間です
「いちごのケーキ」 390円。
甘さ控えめの生クリームは、口どけ滑らか
シンプルなだけに、実力が分かるんですよね～
「洋梨のタルト」 360円。
パイタルトとフレッシュな洋梨のコンポートが絶妙
「クレルのアップルパイ」 360円。
今までにない、しっとりタイプのアップルパイ。
リンゴがとってもジューシー
「ロールクレル」 290円。
カステラ風のしっとり生地に生クリーム＆カスタード。
素朴だけどコクがあって美味しい☆
さすがシェフのおすすめですね
「まちのケーキ屋さん」とは思えないクオリティです。
札幌市西区発寒６－９ F-BLDG6 1F
お菓子カフェ ｃｌａｉｒ （クレル）
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