そろそろ忘年会シーズンですね。
この日は、お世話になった方々との宴に出るため、すすきのに集結 三 (/ ^^)/
地下鉄南北線「すすきの駅」から、徒歩３分ほど。
札幌駅前通と新宿通りの角に建つ古くからあるビル。
入口からして、居酒屋というよりスナックのような造り。
それに健康素材だなんて、すすきのらしくない気がしますが、
幹事さんが、オジサマ方の体を気遣ってくれたんですね～ (o^-')b
メンバーが揃ったところで、宴がスタート
ビールは、サントリーモルツ。
お通しからして、高野豆腐 (^_^)v
「三元豚のセイロ蒸し」
彩り鮮やかなヘルシーメニュー
三元豚の脂って、とても上品な甘みですね～
瀬戸のほんじおやら、アンデスの岩塩やら、
４種類の天然塩で食べると、野菜の甘さが引き立ちます
「刺身４点盛り」
鮮度もよければ、歯応えもいい♪
…と、ここまでは前座で、いよいよメインのお出まし。
活アワビのコースもあるそうですが、幹事さんが、ボクのトラウマに配慮して、
しゃぶしゃぶのコースを選択してくれていたのです :*:・(￣∀￣)・:*:
「野菜・きのこのたっぷり盛り合わせ」
山のような野菜やキノコは、もちろんしゃぶしゃぶ用。そして…
「極上！とろける牛タンしゃぶしゃぶ」
見事きれいに咲いた大輪の花～ (≧▽≦)
早速、シャブ、シャブしようと思ったら、
さきほどの野菜やキノコですっかり鍋がビッシリ
少し隙間をつくってから、気を取り直し、シャブシャブ…
さっぱりとして、ほどよい歯応え☆
先ほどの４種類の塩で食べても、美味しい v(^-^)v
誰ですか？
ノーパンしゃぶしゃぶなんて、言っている人は (￣_￣ i)
ジョッキ焼酎～ *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
結構いい感じになってきたところで、もう一つの名物…
「名物！鮪カマ焼き」
１人に１個ずつ付いてきます
頭ごと出てくる店もありますが、コレだと食べやすいかも (^∇^)
といっても、かなりの迫力 ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
みんな、カニを食べている時のようにしゃべらなくなります (＾～＾)
「製麺所に直接注文のこだわり昆布ラーメン」
先ほどの鍋が、緑色のラーメンに変身。
〆にまで健康にこだわっているんですね～ (^_-)☆
「手作りみたらしプリン」
デザートもしっかりといただき、満足満足♪
これで、飲み放題付き4,000円。
すっかり健康体になった我々は、２次会へと向かったのでした～ (^▽^;)
札幌市中央区南５西４ 第８ポールスタービル５Ｆ
健康素材居酒屋 筍
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