東１５丁目屯田通沿い。
地下鉄東豊線「栄町駅」から、徒歩３分ほど。
通りから少し引っ込んでいるため、ちょっと分かりにくいかも。
店の前は車でビッシリ
店内は、どこか家庭的な雰囲気。
テーブル席や小上がりには、カップルや家族連れでいっぱい。
人気店なんですね～
ＢＧＭには、中国語の演歌が流れ、
飾りやグッズなど、どこを見渡しても中華ワールド
メニューは、数ページに及ぶほど種類豊富ですが、
夏は、やっぱり辛いものでしょ
と、珍しく鬼嫁と意見が一致。
「ラーズジー鶏」に「火鍋刀削麺」、「辛湯（ラータン）」って珍しい (☆｡☆)
コチラは、ご飯ものや麺類。
お初なので、やっぱりオーソドックスなものにしましょうか
まずは、鬼嫁が頼んだ…
目にも鮮やかな赤い色 ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
平日だと、ご飯やスープなどがセットになったランチメニューがありますが、
週末なので、単品に、ご飯（160円）を別注文。
味はあっさりしてて、唐辛子のスキッとした辛さ☆
…と、ここまでは良かったのですが、
この後、もう一品がなかなか来ません。
「あれが、そうかも…」という期待は次々と外れ、他のテーブルへ。
ゆっくりと食べていたのですが、マーボーは完食…
痺れを切らして、店員さんに聞いてみると、
「ジュングリニ、ツクッテマスカラ」とすげない返事。
でも、どう見ても、後から来たお客の所に料理が運ばれていきます。
それから、10分ほどして、ようやくボクのが到着。
せめて、「オマタセシマシタ」のひと言だけでも、添えてほしかったなぁ…
これも、文化の違いなんでしょうか
「坦々麺」 820円。
先ほどのマーボーに負けず劣らずの赤。
見た目ほど辛さはなく、むしろコクと旨味のあるスープ。
麺は、札幌の玉子麺なのか、モチモチした食感。
本場の料理人が作る本格中華が人気の店。
でも、せっかくの料理も、サービスで後味を悪くしては損ですよね…
日本で商いをする以上、「おもてなしの心」も大事だと思うのですが (;^_^A
札幌市東区北４３東１６
中華 玉林酒家
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