TKまぜそば〜
えー、今回は一応、
期間限定メニューの食レポです。
タイムリー性はほぼありません！(笑)
行ってきましたのは……
そう、『ラーメン魁力屋』ですね。
ウチの最寄りの「堺新金岡店」です。
訪問日時は2024年2月29日(木)
午後10時10分頃でした。
で、今回ご紹介するのは……
これだ！！！
2024年2月21日(水)よりすでに
販売開始されていた期間限定メニューの
「背脂TKまぜそば」です！
いや、やってるのは知ってたんですが、
「100円引き無限ループ券」が
とっくに期限切れになってしまったのと、
他チェーン店の期間限定を優先したのとで
なかなか足が向かなかったんですよね～(笑)。
あと、まぜそばに卵黄を乗せるのは
そうめずらしいことではないと思うんですが、
それをわざわざ「TK(たまごかけ)」と
ネーミングするのは、
あざといと言うか、何と言うか……(笑)。
ちなみにプレスリリースの紹介文は
【Let‘s TK！(たまごかけ)】「背脂TKまぜそば」が期間限定で新登場！
大盛変更無料で満腹・満足、間違いなし！
魁力屋のまぜそばシリーズ【背脂TKまぜそば】が2月21日(水)より新登場！
今回のまぜそばはトッピングにこだわり、卵黄・豚バラチャーシュー・白ネギ・刻みねぎ・メンマを贅沢に乗せ、また通常まぜそばのトッピングには珍しい魁力屋自慢の「背脂」を使用。
こだわりの濃口醤油と動物系、魚介系の旨味を加え、アクセントにゴマ油の風味を利かせた特製ダレは、卵黄と混ぜれば「背脂」との相性間違いなし！
さらに大盛変更無料で麺量はなんと300g！ボリューム感抜群で満腹・満足間違いなしの商品です！
今までの魁力屋にはない“まぜそば”「背脂TKまぜそば」をぜひご賞味ください。
となっています。
麺の大盛変更が無料というのは
ありがたいですね！
タブレットのトップや
専用のメニューシートでも
「背脂TKまぜそば」が推されていて。
大盛変更無料なので
もちろん大盛でオーダー。
夜なので定食類は注文せず
単品の一本勝負です！
夜はあんまり食わないんですよ。
図解っぽく説明してあって親切。
わざわざ書かなくても見ればわかる、
とも言います(笑)。
おすすめの味変方法も
紹介されていました。
言われた通りやってみよう！
魁力屋の味変要員たち。
ネギ入れ放題、タクアン食べ放題。
刻みにんにくとヤンニンジャンが
卓上になかったのですが、
店員さんが持ってきてくれました。
おお、刻みにんにく、
大量にくれてるやん、太っ腹だね～。
にんにくのいい匂いがプンプンします！
などと言っているところに……
来ましたよ！
「背脂TKまぜそば(大盛変更無料)」
税込1045円です。
デフォでも1000円超えるとは！
なかなかいいお値段ですね(笑)。
どや？？？
やっぱり卵黄のビジュアルには
人の心を魅了する魔力があるね！
卵黄の下の白いやつが
魁力屋ご自慢の背脂です。
どうせなら
もっと多めに欲しかったんですが、
増しとかのカスタマイズは
できないようでした。
豚バラチャーシュー。
厚みもそこそこ。
白髪ネギもたっぷりめ。
メンマ。
歯応えがアクセントになります。
青ネギはどうせ入れ放題(笑)。
ネギをどかせて
麺を露出させてみました。
もっちり食感の中太麺ですね。
まずは混ぜる前に
タレだけで麺を食べてみます。
うん、キレのある醤油タレですね。
動物＆魚介系ベースだと思われますが、
出汁感は弱めに感じました。
でも、安易に魚粉を加えていないのは
個人的にかえって好感がもてますよ。
あと、少しごま油も入っているのかな？
知らんけど(笑)。
で、ここで一気にかき混ぜてしまって。
麺に卵黄がからみつき
黄色くなっています！
うんまい！！！
卵黄のうまみや甘みが加わって
タレだけで食べたの時とは
おいしさのレベルが違います。
あと、背脂の甘さがたまらん！
あー、もっと背脂を入れてほしかったなあ。
店員さんにもらった刻みにんにくを
全部ぶち込みました。
だって、にんにく馬鹿だから！(笑)
入れ放題ネギもドサッと追加投入！
麺にからみつくネギ！にんにく！
ヘビー級のにんにくパンチと
ネギの食感＆清涼感で
おいしさがさらにランクアップ！
ラー油をちょろっと。
うん、ピリッとした辛さに
ごま油感もプラスされて、
いい感じの味変になるね～。
ヤンニンジャンも投入。
おお、辛さに深みが出る感じ。
うまみや甘みも感じます。
ヤンニンジャンはおすすめ！
豚バラチャーシューは
しっかりめに味がついていてうまい！
ほろっほろにやわらかくて
脂身は甘くとろけるようです。
有料トッピングの
肉増しにしてもよかったかなあ？
最後の最後で酢をちょろっと。
うん、最後にしてよかった！(爆)
そんなこんなで……
はい、ごちそうさん。
魁力屋の「背脂TKまぜそば」、
悪くなかったです。
麺大盛変更無料で
300gの麺量でしたから
そこそこお腹もふくれましたよ！
気になる方は期間中にぜひどうぞ～。