地震シリーズは前回で終了です。
備えあれば憂いなし、ということで
先日防災セットを購入しました。
10月に入ってからの納入になるみたいです。
3ヶ月待ち、6ヶ月待ちなんて商品もありました。
みんな慌てて買っているんだろうなぁ。
私もその一人です。
さて、この週末の料理記録です。
ナス炒り（なすいり）
ブリ大根
鶏肉と根菜の煮物
一枚目のナス炒りは地元（宮城県北）の郷土料理なんですが、大好きでこの夏はよく作っていました^^
今度くわしく紹介したいと思いますが、油を吸ったナスってとっても美味しい！
一緒に入っているのは油麩（仙台麩）という、麩を油で揚げたものです。
宮城のB級グルメです
体調は良好。
調子に乗って糖質多めになって太ってきました〜