国道沿いに咲き誇るツツジ、縁取る様に
被さる若葉の木々の生命で
いつもの道も新しい道を走ってる錯覚。
元気でるWa〜
♡
先週 待望のエミココ先生🩷
4月『中華』レッスンに
皆さんと伺ってきました。
若葉※を感じる出窓さん。
キュン キュンです♡♡♡
ドサクサにまぎれて親戚の兎ちゃん🩷
いつもの事ながらどこも
ピカピカのご邸宅
キッチンスタジオでレッスンスタート♪
レッスンスタイルも進化していました。
ナンタケットバスケットにケリードール
チャーム、可愛い〜
お喋りしながらもお手々は動く！神
HERMESガダルキヴィールと
中華の雷紋（らいもん）との相性が新鮮。
お友達が言っていました。
エミココ先生のコーディネートは
上品で愛が溢れ、洗練されて。
✫豆腐サラダ ピーナッツソース
✫温野菜のブラックビーンズソース
✫サーモンの花山椒風味のタルタル
✫豚の黒酢煮込み
✫よだれ鶏からの中華そば
✫〆の春巻き
✫桂花マヨネーズのフルーツサラダ
お写真はMちゃんから♡サンクス♡
永年、薬膳料理を学んできたKちゃんの
差入れの杏仁豆腐を エミココ先生の
フルーツサラダと頂く。
Ｋちゃんは今秋？これまた絶品な゙
中華チマキ等々のお店を開店される
ご予定。とっても楽しみです🩷
久しぶりにお会いしてもエミココ先生に
いつも心を鷲掴みにされてしまう🩷
勿論元気も頂く。
多分、無意識でしょうが
常にお相手の立場、心を
大切にされる素敵な先生。
何事にも時間がないとか忙しいを
言い訳にはされない。
見習いたいと思います♪
先に知性豊かなお友達がレッスン内容を
この度もキチンとブログに書かれて
いらっしゃいます🩷
素敵な御縁を頂くエミココ先生と
ご一緒下さる皆様に
心より感謝しています。
美味しく教えて下さるお料理など
（今回も別件（笑）万能健康食材・
ブロッコリーのレシピまで）
ゴージャスだけど私でも頑張れば💦
作れそうな家庭的な中華料理でしたので
是非、日々の一品に頑張ります⤴️
お野菜がいつも沢山で嬉しいです。
次回も楽しみに 時を紡いでいきます。
