さて。
かなり久しぶりの外食じゃないネタです。
イエノミ。ワイン。です。
写真ぢゃ分かり辛いかもしれませんね。
シャトームートン ロートシルト(ロスチャイルド)
ビンテージは1974。
買ってから7~8年経ってます。
いつ空けようか悩んでいましたが、8月、開封しました。
その後…体調が悪くて…。
先日、空になりましたので、ご報告。です。
1974って年は、ビンテージ的には良い年とはいえないかもしれません。
37年経ったワイン。流石に味は落ちていたんだと思います。
けど。
他の(値ごろな)’74ワインに比べたら、やはり美味しいです。
大したもんです。
さっすが、第1級の5大シャトーの一つ。
ウチにはワインセラー(12本用)がありますが、それもコイツのために買いました。
一番の主が居なくなりましたので、また、新しいものを考えたいと思います。
さて、次は何にしようかな。
DRCとか、一度飲んでみたいですね…。
5大シャトーのマルゴー、オーブリオン、ラトゥール、ラフィット。
ま、お小遣いも頼りないので、少し先になると思いますが…。
さ。
寝ましょう♪
おやすみなさい。Oo。。( ̄¬ ̄*)