この日(火曜日）はカレイの煮つけにするはずが、
papaさんの夕食不要メールが届いたので、ドリアにメニュー変更★
ごはんもあまっていたし、しばらく作っていなかったしネ
我が家のお気に入りドリアは、ご飯をバター醤油味にするんです♪
ちょっと胡椒もふります。
バター醤油ごはんのドリア☆
ホワイトソースの作り方もテキトー(笑)
タマネギに小麦粉を振りかけてバターで炒めちゃう！さらに鶏肉も入れて…
そして牛乳でのばしてコンソメとローリエを入れて弱火でよ～くかき混ぜて
できあがりよ～ん(~o~）
時々味をみながらガーリックペッパーや粉チーズも入れてみたりする♪
なぜか、だまにならずに簡単にできちゃうの(~o~)
昔は正統派の作り方だったんだけど、たまに だまになってバーミックスの
お世話になってたんだ～
でも、こんな感じでホワイトソース作ってるひと他にもいたのでちょっと安心？
我が家では好評のドリアです♪
バター醤油のお好きな方は試してみてネ
