留学生たちは中国のコンビニやスーパーで売っている中国独特なお菓子類は殆ど食べず、外国産のスナック菓子などを良く食べています
もちろん中国の物が好きな人も居ますよ
錦州は小さな街なので北京や上海などの大きな都市と比べれば輸入物もそんなに多くはありません。
中国産のスナック菓子類ですら食事と比べたら割高なのに、輸入物はさらに高額です
でも食べたくなる気持ちも分からなくはありません…。。。
私は日本でも殆どお菓子は買いませんし、あまり食べません。
もちろん中国に居る現在も同様です。
もしかしたら更に食べなくなったかも
食べているのは肖や他の中国人の友達に美味しいと教えてもらった「鶏の脚」や「豚の皮膚」、「唐辛子の漬物」などなど
完全に国産でお菓子と言うよりは「おつまみ」ですかね。
スナック菓子よりはまだ身体に良さそうです…
そんな私でも時々スナック菓子類を食べたくなる時があります。
その際は自分で作っちゃいます
一昨日作って食べたのは
スーパーで「蓮根」を買って来ました。
500グラム5元で、こちらは約4元でした。
これを良く洗い、皮を剥いてスライサーで薄切りにして油で揚げるだけ
はい、「蓮根チップス」を作りました
ポテトチップスと同様、簡単に作れるし、ちょっと栄養もありそうだったので。。。
初めて作りましたが、美味しく出来たので成功でした
肖も美味しいと言いながら結構食べてました。
これならいつでも作れます
他の留学生もちょっとだけ手間を掛ければ美味しいお菓子が作れるのになぁ～。。。
でも学生寮のキッチンではちょっと難しいかな