ひさしぶりにおやじのラーメンを食べたくなり、行ってきたのでした。あのスープと麺が時々食べたくなるのです。
熊ラーメン、醤油味ですが、醤油味らしからな不思議な味の醤油ラーメン。yonejiはこの味が好きなんです。
麺は北海道から取り寄せているらしい。
黄色の中太縮れ麺です。これがまたうま〜い。チュルチュル。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。とってもシンプル。チャーシューは焼き味が香ばしく、メンマは味が染みてこれまたうま〜い。
ということです。
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