昨夜は、いつもの友人達と飲み会でした。
場所もいつもの、お好み焼き屋さん「がぶりん」です。

料理はいつも大将にお任せです。
何が出てくるか分からないのも、楽しみのひとつ。

サーバーの衛生管理をしっかりしてる店は、ビールの味も違います。


塩加減が絶妙。
この塩梅がプロの技ですな。

フライドポテトの3倍美味い。


メヒカリって、小さいけど、脂があって美味しいんですよ。
備長炭の七輪も贅沢。
あと、ほうれん草のおひたし、馬刺し、ハラミの焼肉、タコの唐揚げなんかもありました。