とんこつ味噌ラーメン    麺王伝説フュージョン編 | よねブロ

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ヤフブロからの引越しです。

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麺王  「さて、4年目に入った事だし、今日は新しい企画を始めようと思ってな」



ユリア 「パンでも焼くの?」



麺王  「いや、さすがに、それは・・・」



ユリア 「なんだ、また麺か」



麺王  「麺ですまんな」

    「なんか、やる気無くなってきた・・・」



ユリア 「なんだよ、聞いてあげるから言ってみ!」



麺王  「ニコイチでフュージョン企画をやろうかなと・・・」



ユリア 「前にやらなかった? それ」



麺王  「前にやったのは、麺とスープの組み合わせを替えるスワップ企画だ」



ユリア 「どん兵衛のダシでラーメン、ラーメンスープでどん兵衛の麺とかね」



麺王  「今度のはスープを半分ずつ混ぜ合わせるので、
     やってみないと、どんな味になるか分からないのが一番のポイントだ」



ユリア 「当たり外れがありそうね」



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麺王  「いや、私、失敗しないので!」



ユリア 「失敗してても認めないだけだろ!それ」



麺王  「ならば聞くが、今までに何か失敗したか?」

    「女性関係以外で」



ユリア 「どうだったかしら」

    「あった気がするけど、覚えてないわ」



麺王  「証拠がなければ、事実とは認められないのが、この世の理りだ」



ユリア 「わかったから、早く始めなよ!」

    「口数が多い男はモテないわよ!」



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麺王  「それは、無口な男が良いって話じゃないだろ?」

    「女の言う愚痴を、黙って聞いてやる度量がいるってことだろ!」



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ユリア 「だから、いちいち、そうやって屁理屈を返すからモテないんだってば!」



麺王  「うっ・・・・」






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麺王  「さ、さぁて、始まりましたフュージョン企画!」

    「第一回目のお題は、豚骨味噌だ~!」




ユリア 「そういや、豚骨醤油や塩とんこつって商品は出てるけど、
     豚骨味噌は見たことないわね」





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麺王  「ということで、この2種類をブレンドしてやります」



ユリア 「どちらも、普通に美味しいけど、アッサリ目でパンチに欠けるのよね」



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麺王  「こうやって、あらかじめ、スープを半分ずつ出しておきます」

    「後は、普通に作るだけ」





ユリア 「バリカタとラ王じゃ、麺が全然、違うけど・・・」




麺王  「当然、どちらも試すことになるぞ」

    「どちらの麺が、このブレンドスープに合うかという点も楽しみの一つだ」

    「では、行くぞ」






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麺王  「まずは、コレ」

    「合わせスープに、豚骨の調味油、そして、麺はバリカタだ」



ユリア 「豚骨寄りのはずだけど、味噌が勝ってるわね」
 
    「でも、ラ王の味噌そのままより美味しいわ」



麺王  「ああ、味噌系スープだけど、今までにない味だな」

    「味噌系で、このバリカタ細麺も新鮮だな」




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麺王  「そして、コレ」

    「合わせスープに、麺はラ王だ」




ユリア 「これは、豚骨だしの味噌ラーメンね」

    「豚骨の風味はあまり残って無いけど、深みのある味噌スープになってる」




麺王  「ああ、これも、そのままよりずっと美味いな」



ユリア 「どうやら、第一回目は成功と言っていいんじゃない?」



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麺王  「いや、大成功だ!」

    「もはや、この2種類を単独で食べることは無いかもしれぬ」




ユリア 「でも、この企画やってら、新製品を探さなくてもネタに困らないわね」




麺王  「おい、それをバラすんじゃぁない!」

    


ユリア 「冗談のつもりだったけど、マジだったのか・・・」