そろそろソーメン デスラー総統 「読者の諸君!」 「春陽の候、ご機嫌はいかがかな?」 「今日は暑苦しい麺王君に代わって 涼しい顔の私が紹介させて頂こう」 薬味いろいろぶっかけソーメン。 手前のは刻んだザーサイです。 ごま油の香りがソーメンにパンチを加えてくれます。 ソーメンにはミョウガが合いますね。 うちでは、普段から甘酢漬けにしてあります。 お酒のつまみに良いですよ。 こちらは鯛の刺身です。 なんちゃって鯛ソーメン。 刺身を醤油に漬けたものをソーメンに乗せただけですけど。