こんにゃく麺

今日はキムチ鍋です。

そして、以前より気になっていた「こんにゃく麺」を使ってみました。

なるほど、心配していたような、コンニャク独特の生臭さはありませんね。

特別、美味しいわけではないですが、糖質制限されたら、私もこれで代用するかもしれません。