明星 濃厚魚介豚骨味噌ラーメン | よねブロ

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ヤフブロからの引越しです。

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濃厚、魚介、豚骨、味噌と、なんとも欲張りな商品。

ホンマかいな?

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だいたい、人の言うことを鵜呑みにできるほど、人間ができてないんです、私は。

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具は、オーソドックスな乾燥したネギと卵、あとビタワン肉。

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丼に出してみると、意外と普通の量はあります。

なるほど、魚介の香りがする。
味のバランスはどちらかと言うと味噌寄り。

何か微妙にチグハグな感じがしますが、そこそこ美味しいです。

おそらく、魚介系と味噌だけなら、味噌汁に近い味なんですが、そこへ、豚骨が主張するので、なんとなく違和感を感じる気がしますね。