中華三昧 濃厚味噌味

とりあえず、中華三昧を塩、味噌、醤油と制覇したいと思います。

豆板醤系の辛味噌なのかな？

見た目は辛そうですが、全然、辛くはありません。

やはり、不味くはないんですが、豆板醤の味しかしません。
日本の味噌みたいに甘味やコクがありません。
ラーメンにとって命というべき、ダシが効いてません。

と思ったら、コレ、ラーメンじゃなかったんですよ。
「高級つゆそば」だったんです。
なんだ、道理で私の好みに合わないわけです・・・