おはようございます。
お立ち寄りいただいてありがとうございます。
気持ちのいい 晴れの 土曜日になりました。神奈川県。
洗濯物を干すのにはやっぱり寒いんだけど(>_<)
深呼吸する空気は おいしい冬の味です。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
雑穀でクッキー。
表面はザクザク 中は少しもっちり。
歯ごたえ楽しいクッキーになりました。
表面にはちみつを塗ったり
お砂糖を黒糖に変えてもきっとおいしいだろうな。
コーヒーとの組み合わせが好きだけど
お酒にも合いそう^^
(・・・って先週も こんなこと 言いながら
***雑穀クッキー
雑穀ミックス・・・60g
砂糖・・・30g
サラダ油・・・30g(gで計ります)
薄力粉・・・60g
1)雑穀ミックスは鍋に入れて
かぶるくらいの水を入れて弱火で20分柔らかくなるまで加熱する。
2)1の水気を切って(水気を切った後の雑穀は120gです)
砂糖・サラダ油・薄力粉をあわせて混ぜ
親指大に丸める。
3)180度に熱したオーブンで12~15分焼く。
訪問、ありがとうございます。
皆さま 良い土曜日の朝を迎えていますように。
今日も良い一日になりますように。
主婦の友社より 新刊”ミラクルおかず”発売しました♪→☆ ***家族日記はこの下です。
写真は屋上からの富士山。
寒いのは苦手だけど 毎朝富士山の この景色に
起こしてもらってます。
雪の帽子もすっかり大きくなりました^^
絵本サークルの集まりがありました。
卒業する6年生へむけての ブラックシアターの
制作&打ち合わせです。
小さい PTA会議室で
頭を寄せ合って
持ち寄った小さいお菓子を食べて
年の瀬だねえという話をしたり
インフルエンザの猛威を恐れたり。
クリスマスプレゼントに頭を悩ませたり。
さもない会話と
ハサミやペンを持っての作業は
癒されます^^
個人的には 大試作大会の道半ばで、
気持ちが ずっと走っていたのだけど
こんな風に
スケージュールの重なりで 走りつづることは一時中断して
無理やり、違うことで 道草をするのは
逆に 近道な気さえしました。
最近の家での子供の様子
それぞれの子供から聞くクラス情報
学校情報 も 新鮮で 楽しい^^
どの子も元気で 楽しく 学校へ行っている様子にも
癒される。
卒業制作も頑張らなくちゃーーー。
頑張りたい!
頑張るぞ!!
作業の後
ちょっと遅いランチタイムをすることに
なったけれど
私は また 第試作大会のマラソン(?)会場へ戻らねば・・・
でコーヒーのみ。
かなーーり後ろ髪惹かれながら
写真だけごちそうさまして 帰宅しました。
”またね。良いお年をね。”と言われ
急に寂しくなる。
そうだ。次の絵本サークルの集まりはもう 来年。
メリークリスマス
良いお年を
あけましておめでとう。
言い合える繋がりがあるということに
背中を押してもらってがんばろ!