新じゃがが出始めました。
コロコロお店で笑ってる（多分）様子がかわいいです＾＾
新じゃがは 薄皮も美味しく食べれるので
昨日は、じゅじゅっと はちみつと醤油で焼き付けて
余熱で とろりとクリームチーズを絡めした。
むっちりした 新じゃが、おいしいなー。
黒コショウたっぷり振って
おつまみにしたり
ベーコンやにんにくをあわせることも♪
昨日の献立は
ロールキャベツ
秋刀魚の竜田焼き。
焼きじゃがいもの蜂蜜チーズサラダ。
春菊と蓮根のサラダ→☆
きのこスープ。
低GIごはん。
ちょこっと残してしまったひき肉。秋刀魚の卸したの半身分・・・
冷凍庫掃除をしていたら
なんだか不思議な献立に・・・。
小学校の桜の下は
お花はまだ蕾だけど
もう、桜の香りがします。
一昨日ユウと 桜の下で くんくんと堪能しました。
＊＊＊ 焼きじゃがいもの はちみつチーズサラダ。 4人分
新じゃがいも・・・通常サイズなら4個 小さ目なら8個位（正味４００ｇ）
＝A＝
はちみつ・・・小さじ２
醤油・・・大さじ１
クリームチーズ・・・３０ｇ
バター・・・大さじ１
１）じゃがいもは食べやすい大きさに切って水から茹でるか
ふんわりラップに包んでレンジにかけて（600wで4分位）
竹串がすっと通る位まで加熱する。
２）フライパンにバター
を溶かし、１を加えあまり動かさないように焼き付ける。
３）焼き色が全体に付いたら
Aをあわせて回しかけ、香ばしく絡んだら火をとめてクリームチーズを絡める。
＊＊＊続きは家族日記です。
訪問、ありがとうございます。
皆様良い 金曜日を
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＊＊＊家族日記はこの下です。
タヌキ寝入り。
数日前に クダラナイ事で傷ついてしまいました。
自分でもクダラナイと解っているのだけど
上手に消化出来ず
気持ちの弾力も失って、跳ね除けることも出来ない。
ううーーー。
今日はもう、お布団かぶって寝ちゃいたい！と
迎えた夕方、
ご飯の準備をしたら 少し落ち着いて
ユウを見た。
・・・かわいい（←親ばか）
この目の前の ユウの姿に
いつも助けられてるなあ
と思う。
疲れていようが、
悩もうが、
傷つこうが、
心も身体もヘトヘトで
満身創痍の中でも
何が何でも向き合わねばならぬ
家事や育児があるというのは
メンドウで、ありがたい。
一時的でも、それらに
向き合っている間は
疲れや 傷や 悩みから
遠ざかることが出来る。から。
黒幕にメールで
”今日は、そんなこんなコトがあった”という報告をしたら
”傷”を察してくれたのか
早く帰って来てくれて
ユウの宿題に付き合って
”お前は もう 寝なさい”と
言ってくれた。
ユウには、心配かけないように
”お母さん風邪気味なんだ”と
説明する黒幕の言葉に
ユウは
”やっぱりー。元気ないと思ったんだ。”と
眉を下げる ユウ。
・・・元気ない事、バレちゃってたんだな。
お布団に入っても
傷はチクチク。
すぐには寝れずに居たら
お風呂も終えた二人が
寝室に入ってきた。
・・・なんとなく タヌキ寝入り。
”おかーさん、『ねつ』 でちゃってないかなー。”と
ユウが私のおでこ に 手を伸ばして
そのまま 頭を撫でてくれた。
”はやく、よくなりますように。”と
私を起こさないようにと 小声で
（私、タヌキ寝入りなのに）
何度も何度も撫でて くれた。
ユウの 撫でてくれる手が
心の傷に よく効いて
涙があふれた。
思ったより、ずっと大泣きになってしまい
タヌキ寝入りがばれちゃいそうだったけど
ユウは、そのあと3秒くらいで 寝ちゃって＾＾
気づかれずに済んだ。
ユウの寝顔に
ありがとうと伝えた後
黒幕にも
”・・・ありがとう。”と言ったら
”早く寝なさい。”と返って来た。
彼はいつも、”ありがとう”を 照れるのか 話をそらす。
でも、短い言葉も 私の傷への
彼なりの 共感で、
彼なりの なぐさめ
で、あることも伝わる。
”・・・ユウは、優しいね。”と言ったら
”・・・お前に似たんだろ。”と言うので
”ユウのおとーさんも、優しいね？”と言ったら
また
”早く寝なさい”と 返ってきた。
ユウの すーすー
健やかな寝息を聞いて
気づいたら私、
多分笑ってた。
傷が痛いのも癒えて
そのあとは すぐに寝れました。
ありがとうユウ。
ありがとう黒幕サマ。
ユウに
あの日の タヌキ寝入りを
白状しようか、しまいか
悩んでいる 週末です。