豚肉で青椒肉絲風~♪ 昨日の晩ご飯気がつくと……読者登録数が230人になっている事に気づき、ビックリですいつもお越し下さり、改めてありがとうございますアクセス数が2000近くあった日もあり、初期の頃から比べると、数倍読んで下さっていると思うと嬉しいですねこれからもどうぞ宜しくお願い致します前置きはこのくらいにして、昨日の晩ご飯でした一品目は、牛肉の代わりに豚肉で青椒肉絲風彩りピーマン買いに行くのが面倒で、赤ピーマンの代わりに人参で見た目は青椒肉絲でも、食感は全く違うよ~使った豚肉は、一口カツなのお高い牛肉は、そうそう買ってられませんからね~豚肉でもイケまぁ~す二品目は、鰤の照り焼き腹身部分をチョイス脂のりバッチリよ三品目は、青のり入りの卵焼き昨日の晩ご飯は、こんな感じ~お味噌汁はお豆腐とネギでした今夜のご飯も、ボチボチ取りかかろうかではでは~